Μπανάνες, πορτοκάλια, σταφύλια σε έλεγχο θερμίδων
Μπανάνες - πρώτη επιλογή στο άγχος
Το καλό για αυτό: Οι μπανάνες έχουν πολύ χαμηλή αλατότητα, αλλά πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο, η οποία μπορεί να αποτρέψει τον πόνο των μυών. Επίσης, δεσμεύει το οξύ του στομάχου, το οποίο βοηθά με τον πόνο στο στομάχι λόγω στρες. Επιπλέον, οι μπανάνες παρέχουν άφθονο μαγνήσιο, σίδηρο και πολλές βιταμίνες όπως η βιταμίνη C, το φολικό οξύ και οι ίνες. Και; Οι μπανάνες έχουν αρκετά χαμηλή περιεκτικότητα σε νερό για τα φρούτα και συνεπώς πολλές θερμίδες. Ωστόσο, ικανοποιούν και είναι ένα καλό σνακ για τους αθλητές και τους στοχαστές, επειδή οι μπανάνες όχι μόνο παρέχουν γρήγορη ενέργεια με θερμίδες, αλλά και σας γεμίζουν πολύπλοκους υδατάνθρακες για μεγάλο χρονικό διάστημα. Διατροφική αξία ανά 100 g: 88 kcal, 1 g Ε, 20 g KH, 0 g F Κατάταξη ελέγχου σνακ ****
* Σνακ Check Ranking Όσο περισσότερα αστέρια, τόσο καλύτερα ένα σνακ εκτελεί σε σύγκριση με τα άλλα. Αυτή τη φορά, η περιεκτικότητα σε λιπαρά, η ποσότητα πρόσθετων βελτιωτικών γεύσης, η θρεπτική αξία και, φυσικά, η ίδια η γεύση περιλαμβάνονται στην αξιολόγηση. kcal = χιλιοθερμίδες, Ε = πρωτεΐνη, F = λίπος, ΚΗ = υδατάνθρακες
Καρύδια - καλό για τα νεύρα
Το καλό για αυτό: Περιέχουν πολλά πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, όχι χοληστερόλη και πολλά βιταμίνη Ε, που δρα ως ριζοσπαστικός καθαριστής. Δυστυχώς, είναι πολύ λίπος σε αυτό, περίπου το 62 τοις εκατό, έτσι η πυκνότητα της ενέργειας είναι πολύ υψηλή. Και; Φυσικά, η περιεκτικότητα σε λιπαρά είναι εξαιρετικά υψηλή, αλλά τα λιπαρά οξέα ενισχύουν επίσης τον εγκέφαλο και τα νεύρα. Επιπλέον, τα καρύδια μπορούν να μειώσουν τη χοληστερόλη και να περιέχουν πολυφαινόλες, φυτοχημικά που έχουν σχεδιαστεί για να προστατεύουν από καρκίνο και φλεγμονή. Με μέτρο έτσι ένα μεγάλο σνακ. Προσοχή: Τα καρύδια θα γκρεμίζονται γρήγορα, οπότε αγοράστε μόνο σε μικρές ποσότητες και σύντομα απολαύστε! Διατροφική αξία ανά 100 g: 660 kcal, 14 g Ε, 11 g H, 62 g F Κατάταξη ελέγχου σνακ **
Ανανά - καλή εικόνα, αλλά δεν θαύμα καρπού
Το καλό για αυτό: Έχει καλή γεύση, δεν έχει πολλές θερμίδες και περιέχει σχεδόν όλες τις βιταμίνες και τα ανόργανα άλατα, έτσι προσφέρει ένα καλό μίγμα θρεπτικών ουσιών. Και; Μεγάλα φρούτα, αλλά όχι φρέσκα φρούτα: Το ένζυμο βρομελαΐνη από τον ανανά δεν λιώνει το μαξιλάρι λίπους και η δίαιτα ανανά χτυπά μετά από λίγο χρόνο στο στομάχι, επειδή ο ανανάς έχει υψηλή οξύτητα. Σημαντικό: Τα φρούτα δεν ωριμάζουν, γι 'αυτό αγοράστε μόνο ώριμα φρούτα, όπου μπορείτε να τραβήξετε ένα Schopfblatt εύκολα και να μυρίζουν γλυκιά. Διατροφική αξία ανά 100 g: 55 kcal, 0 g E, 12 g KH, 0 g F check snack ranking *****
Σταφύλια - πολύ ζάχαρη, ωστόσο καλό για αποτοξίνωση
Το καλό για αυτό: Δίνουν αστραπιαία ενέργεια επειδή περιέχουν πολύ ζάχαρη ταχείας δράσης, ειδικά γλυκόζη. Αλλά τα άλλα συστατικά δεν πρέπει να περιφρονούνται, ειδικά η προβιταμίνη Α και το τερπένιο. Επομένως τα σταφύλια χρησιμοποιούνται συχνά για τον καθαρισμό παρά την υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα. Και; Οι κόκκινες ποικιλίες περιέχουν ιδιαίτερα πολλά φυτοθρεπτικά συστατικά όπως οι πολυφαινόλες και η ρεσβερατρόλη, η οποία λέγεται ότι προστατεύει από τον καρκίνο. Οι σπόροι σταφυλιών έχουν το υψηλότερο γνωστό περιεχόμενο αντιοξειδωτικών. Επομένως, φάτε τους πυρήνες. Και: μην φοβάστε τη φθορά των δοντιών, οι πολυφαινόλες των σταφυλιών προστατεύουν τα δόντια παρά την υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα. Διατροφική αξία ανά 100 g: 75 kcal, 1 g Ε, 17 g KH, 0 g F Κατάταξη σνακ ελέγχου * * * *
Πορτοκάλια - το καλύτερο είναι στο λευκό μπολ
Το καλό για αυτό: Μετά από όλα, 45 mg βιταμίνης C περιέχονται σε 100 g πορτοκαλιού, έτσι ώστε ένας καρπός να αποδίδει χαλαρά τη συνιστώμενη ημερήσια δόση. Πολλά θετικά συστατικά κάθονται στο albedo, το λεπτό λευκό κέλυφος μεταξύ των τμημάτων των φρούτων. Έτσι, τα τρώμε μαζί και δεν τα ξεριζώνουμε πολύ καλά. Και; Γύρω και καλό! Το καλύτερο είναι να αγοράζετε μη φρυγμένα φρούτα, διαφορετικά κινδυνεύετε να έχετε τα φυτοφάρμακα στη σάρκα φρούτων όταν πετάξετε. Εναλλακτική λύση: ξεπλύνετε καλά πριν ξεφλουδώσετε και στεγνώστε. Διατροφική αξία ανά 100 g: 42 kcal, 1 g Ε, 8 g KH, 0 g F Κατάταξη ελέγχου σνακ * * * * *
Αποξηραμένα φρούτα - διάσωση από το συρτάρι γραφείου
Το καλό για αυτό: Τα αποξηραμένα φρούτα είναι εξαιρετικά πρακτικά, διότι ακόμα και μετά από έξι εβδομάδες στο συρτάρι γραφείου δεν είναι μουχλιασμένα, δεν στάζουν όταν τρώνε και δεν υπάρχουν λιπαρά υπολείμματα όπως μπανάνα κλπ. Αλλά: Οι ξηροί καρποί είναι πραγματικές βόμβες ενέργειας. Και; Τα αποξηραμένα φρούτα είναι ένα γλυκό και υγιές υποκατάστατο της σοκολάτας και των μπισκότων, και μόνο περίπου οι μισές θερμίδες. Επίσης, μετράνε ως τμήμα φρούτων στο "Πέντε την ημέρα". Ωστόσο, δεν αποτελούν εναλλακτική λύση για τα φρέσκα φρούτα. Διατροφική αξία ανά 100 g: 250 kcal, 3 g Ε, 57 g KH, 1 g F Κατάταξη ελέγχου σνακ * *
Τι μπορεί να αποξηραμένα φρούτα;
Η τυπική συγκομιδή του χειμώνα είναι ιδιαίτερα γλυκιά. Ενώ τα φρέσκα φρούτα αποτελούνται από περίπου 95% νερό, όταν στεγνώσει είναι μόνο 5-25%.Η ενεργειακή πυκνότητα είναι αρκετά υψηλή, ανάλογα με τον τύπο του καρπού η περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι 40-70%. Τα ζαχαρωμένα φρούτα όπως ο ανανάς και το τζίντζερ περιέχουν ακόμα περισσότερα, τα τσιπς μπανάνας είναι τηγανητά και επομένως ίσες όσον αφορά το λίπος και τις θερμίδες με σοκολάτα. Οι ξηροί καρποί είναι λίγο πιο υγιεινοί από τα μπισκότα: αν και οι περισσότερες βιταμίνες διασπώνται όταν ξηραίνονται, μέταλλα όπως ο σίδηρος, το ασβέστιο και το μαγνήσιο παραμένουν όπως και οι ίνες. Καλύτερα να αγοράσετε βιολογικά προϊόντα: Δεν είναι θειούχα και δεν περιέχουν υπολείμματα φυτοφαρμάκων.
Σύσταση βίντεο:
