Χριστουγεννιάτικες συνταγές: γλέντι, έξυπνα συνδυασμένες!
Πρέπει η γιορτή να είναι μενού ή μπουφές;
Το αργότερο όταν η συγγένεια ανακοινώνει για τα Χριστούγεννα, είναι καιρός να προγραμματίσουμε το συμπόσιο. Πρώτον, το ερώτημα είναι να διευκρινιστεί αν πρέπει να είναι ένας πολύχρωμος μπουφές ή μάλλον ένα μενού με πολλά μαθήματα. Ένα μενού θεωρείται πιο κομψό και κομψό, όλοι οι επισκέπτες μπορούν να καθίσουν και οι συνομιλίες κατά τη διάρκεια του δείπνου των Χριστουγέννων δεν διακόπτονται. Ένας μπουφές, ωστόσο, συνήθως προσφέρει μια μεγαλύτερη και πιο ποικίλη επιλογή, το μέγεθος της μερίδας εξαρτάται από τους επισκέπτες και όλοι θα βρουν κάτι που έχει καλή γεύση.
Δεν έχει σημασία αν αποφασίζετε για το μενού ή για το μπουφέ: Με αυτές τις δώδεκα συνταγές έχετε δίκιο. Είναι ιδανικά για συνδυασμούς αλλά και για σόλο συναυλίες. Εκτός από τη σούπα, τη σαλάτα, τα ψάρια και το ψητό, υπάρχουν και σακιά λαχανικών και Gemüseflan - όχι μόνο γεύση χορτοφάγους. Τα επιδόρπια όπως η κρέμα marshmallow ή η κομπόστα λυκίσκου βατόμουρου είναι μαχαίρια που μαζεύουν τα μάτια. Σε αυτή τη γιορτή, τα Χριστούγεννα είναι εγγυημένα μόνο χαρούμενα πρόσωπα.
