Μαγειρέψτε χωρίς τα υπολείμματα: Έτσι χρησιμοποιείτε ΟΛΑ - μέχρι την τελευταία σελίδα!
Μαγειρική χωρίς απομεινάρια - συνταγές
Δείχνουμε δημιουργικές συνταγές που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε νόστιμα απομεινάρια από την κουζίνα. Εμπνευστείτε - και κάνετε κάτι για τα απόβλητα τροφίμων.
1 από 6Μπρόκολο λαϊκή σαλάτα με αχλάδια και λεμόνι
Λόγω φυτικών απορριμμάτων: Μαριναρισμένη και λεπτώς ξυρισμένη είναι μια τραγανή σαλάτα από μπρόκολο. Αλλά, επίσης, για λίγο, φλούδα και τραγανά καφετιά τηγανητά, οι κορμούς είναι απόλαυση.
Συνταγή: Σαλάτα μπρόκολο με αχλάδια και λεμόνι © Gunda Dittrich 2 από 6Ραπανάκι αφήνει πέστο
Όχι μόνο ραπανάκια είναι νόστιμα, αλλά και τα φύλλα τους. Τυλιγμένα σε μια υγρή πετσέτα κουζίνας, κρατούν τους εαυτούς τους στο ψυγείο για μια εβδομάδα.
Η συνταγή: φύλλα ραπανός pesto © Gunda Dittrich 3 από 6
Γαλέτα με τζάμια
Η βασική περίπτωση, τα υπολείμματα μήλων και οι φλούδες μήλων είναι πολύ καλές για να πετάξουν, λέει η Bernadette Wörndl. Ως εκ τούτου μαγειρεύει ένα σιρόπι από αυτό και ζωγραφίζει το galette μαζί του. Αν παραμείνει κάτι: Το σιρόπι έχει μεγάλη γεύση στα αφρώδη ποτά.
Στη συνταγή: Galette Galette © Gunda Dittrich 4 από 6Apple Crumble
Βίντεο: Apple Crumble 5 από 6Μπανάνα Σοκολάτα Smoothie
Οι λασπώδεις μπανάνες έχουν μια υπέροχη γλυκύτητα και πολλή γεύση, αλλά σε κάποιο σημείο ακόμη και οι μεγαλύτεροι γνώστες έχουν περάσει από το σημείο όπου είναι ακόμα όμορφοι. Αλλά μην το πετάξετε! Μπορείτε να κάνετε μια νόστιμη μπανάνα και σοκολάτα smoothie από αυτό.
Συνταγή: μπανάνα και λεμονάδα σοκολάτας © Nataliya Arzamasova / Shutterstock 6 από 6