Σούπα ψαριού; εξευγενισμένες συνταγές

Ψαρόσουπα - δημοφιλές σε όλο τον κόσμο

Η σούπα ψαριών μπορεί να παρασκευαστεί από μια ποικιλία ψαριών ή θαλασσινών, όπως καβούρια ή μύδια. Αν σας αρέσει περισσότερο, σερβίρεται αντί ψαριού σούπα ένα ψάρι στιφάδο: Αυτό είναι επίσης κατάλληλο ως κύρια πίστα.

Είτε στην Ιταλία, τη Γαλλία ή την Ασία: ψαρόσουπα είναι δημοφιλείς σε όλο τον κόσμο. Πιθανώς η πιο γνωστή ψαροταβέρνα είναι η γαλλική ψαρόσουπα Bouillabaisse, αποτελούμενη από τουλάχιστον επτά είδη ψαριών, θαλασσινών και λαχανικών. Η καλύτερη βάση για μια σούπα ψαριών είναι ένα καλό απόθεμα ψαριών - θα σας δείξουμε πώς μπορείτε να φτιάξετε ένα ταμείο ψαριών.

Τέλειο λεμονάτο ψάρι - Fish lemon soup (Ενδέχεται 2022).



Ψάρια, Ορεκτικά, Κύρια μαθήματα, Ψάρια, Ψάρι, Σούπα, Μπουρίγια, Στόκος, Ψάρια, Fond