Σχέδιο διατροφής για όλη την εβδομάδα: Είναι τόσο εύκολο

Ναι, στην πραγματικότητα θέλουμε να τρώμε υγιεινά, ισορροπημένα και ποικίλα. Αλλά κάτι έρχεται πάντα ανάμεσα, έτσι; Για μια αυθόρμητη συνεδρία μαγειρικής, λείπουν οι ιδέες και τα συστατικά και στη συνέχεια υπάρχει και πάλι η επιμέλεια ή αυτό που έχουμε ακριβώς στο σπίτι. Είναι εύκολο να διορθώσετε το πρόβλημα με καλό προγραμματισμό: ο καλός σχεδιασμός γευμάτων (που ονομάζεται Αγγλικός Σχεδιασμός Γεύματος) σας βοηθά να σχεδιάσετε μπροστά, να ψωνίσετε και να μαγειρέψετε υγιεινά και ευέλικτα.

Επίσης, διαβάστε

Smart! Πώς το Meal Prep επιλύει όλα τα προβλήματα μαγειρέματος σας ταυτόχρονα

Το Prep Meal ανταποκρίνεται στο Bullet Journal: Έξυπνος Σχεδιασμός Τροφίμων

Ανακαλύψαμε την ιδέα του Meal Planning στο Pinterest, όπου η blogger Shelby από την "Littlecoffeefox" παρουσιάζει την ιδέα της. Γράφει: "Ξέρω ότι υπάρχουν περίπου δώδεκα συνταγές που θα μπορούσα να μαγειρέσω από το κουτί χωρίς ένα βιβλίο μαγειρικής ή βίντεο, αλλά δεν μπορώ ποτέ να την θυμηθώ με τις καλύτερες προθέσεις, Ως αποτέλεσμα, μαγειρεύω ξανά και ξανά την ίδια χούφτα συνταγές. Καθώς είναι νόστιμο ως σπαγγέτι, πρέπει να προσφέρω μια μικρή ποικιλία. "

Γι 'αυτό έχει επινοήσει ένα έξυπνο σύστημα στο "αριστουργηματικό σχέδιο", όπως το ονομάζει. Χρησιμοποιεί ένα σημειωματάριο, έγχρωμο post-it και διάφορες πίνακες ανασκόπησης, για παράδειγμα, "Old favorites", "Something new" ή παρόμοια ετικέτα. Δεν υπάρχουν όρια για εσάς. Για παράδειγμα, θα μπορούσαν να γίνουν "Γρήγορα πιάτα", "Ειδικές περιστάσεις", "Για τους επισκέπτες" και "Με τους φίλους". Μπορεί επίσης να θέλετε να δημιουργήσετε μια πλάκα με συνταγές που έχετε υπερφορτωθεί προς το παρόν, αλλά που θα θέλατε να αναδείξετε σε μισό χρόνο.

Αυτό είναι το πώς λειτουργεί: Πολύχρωμη εβδομάδα εβδομαδιαίας προγραμματισμού τροφίμων

Φυσικά, τα χρώματα των κολλητικών σημειώσεων έχουν νόημα: Κάθε χρώμα αντιπροσωπεύει ένα συγκεκριμένο τύπο συνταγής. Είτε για πιάτα με κρέας, χορτοφαγικά πιάτα, σαλάτες, σούπες και επιδόρπια, είτε για Πρωινό, μεσημεριανό γεύμα, ψήσιμο, δείπνο και επιδόρπιο, Το σύστημα που θέλετε να χρησιμοποιήσετε είναι ασφαλώς στο χέρι σας.

Τώρα εξαρτάται από τον πραγματικό προγραμματισμό: Πίσω από τις σελίδες επισκόπησης, η Shelby τοποθετεί τώρα κλασικά εβδομαδιαία ημερολόγια διπλής σελίδας στο μοντέλο της Bullet Journal. Κάθε μέρα παίρνει το δικό του πεδίο. Και όταν σχεδιάζει την εβδομάδα της, πάρτε το post-της από τις σελίδες επισκόπησης και επικολλήστε το στο κατάλληλο πεδίο της ημέρας, Στο τέλος της εβδομάδας, οι κολλώδεις σημειώσεις αφαιρούνται και επικολλώνται στην αντίστοιχη θέση τους στις πινακίδες.

Επίσης, διαβάστε

Bullet Journal: Ένα απλό τετράδιο σημειωματάριων φέρνει την τάξη στη ζωή σας

Μια προσθήκη θα προσθέσουμε στην ιδέα του Shelby: Στη δεξιά πλευρά της διπλής σελίδας θα είχαμε ένα Λίστα αγορών για την αντίστοιχη εβδομάδα Γράψτε. Δυστυχώς, η μετά την έκδοση της Shelby περιέχει μόνο το όνομα της συνταγής. Εδώ θα μπορούσατε επίσης να συμπληρώσετε την πηγή συνταγών για να βρείτε τη συνταγή γρηγορότερα μετά. Με τη λίστα αγορών στο σημειωματάριό σας μπορείτε να κάνετε τις εβδομαδιαίες αγορές; και δεν ξεχνάμε τίποτα.

Πίσω στο σπίτι είναι τότε; αν σας αρέσει; στο κλασικό προετοιμασία γεύματος.

Δημιουργήστε ένα σχέδιο γεύματος με τη λίστα κύριων γευμάτων

Μια άλλη δυνατότητα του Meal Plannings είναι η "Κύρια λίστα των γευμάτων" της Kim, την οποία εισάγει στο Bog "Tinyrayofsunshine" της, η οποία ανέπτυξε επίσης έναν γρήγορο και συνοπτικό τρόπο καταλογογράφησης όλων των συνταγών της, αλλά και της Bullet Journal Αγαπά τους καταλόγους, έχει δημιουργήσει ένα τραπέζι πέντε στη στήλη Bullet Journal της.

Στην τελευταία στήλη την έγραψε Κύρια λίστα με απλές και γρήγορες αγαπημένες συνταγές και στις τέσσερις στήλες πριν από μόνο το Τα γράμματα B, L, D και S., Σε κάθε συνταγή δόθηκε στη συνέχεια μια μικρή κουκίδα στην κατάλληλη στήλη. Το B αντιπροσωπεύει το πρωινό, το L είναι το μεσημεριανό, το D για το δείπνο και το S για το σνακ ή το πλάι (συμπλήρωμα).

Εναλλακτικά, γράφει, θα μπορούσαμε επίσης να γράψουμε H, R, S, F και V στις στήλες: κοτόπουλο, βόειο κρέας, χοιρινό, ψάρι και χορτοφαγικές συνταγές. Ποια μέθοδος χρησιμοποιείτε για να συγκεντρώσετε τον κύριο κατάλογο των γευμάτων σας εξαρτάται φυσικά από εσάς. Είναι σημαντικό να ρίξετε μια ματιά σε όλες τις συνταγές από την αντίστοιχη κατηγορία με μια ματιά. και μπορείτε να συνεχίσετε τη λίστα προς τα κάτω όπως θέλετε.

Σχεδιασμός τροφίμων deluxe: Γυρίστε το Bullet Journal στο βιβλίο μαγειρικής

Εάν θέλετε να προωθήσετε την ιδέα περαιτέρω, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα πλήρες σημειωματάριο για τις συνταγές σας, να το χωρίσετε σε τρία μέρη και να γράψετε τον κύριο κατάλογο των γευμάτων στις πρώτες σελίδες. Περαιτέρω πίσω, στο δεύτερο τρίτο, υπάρχουν σελίδες στις μεμονωμένες περιοχές συνταγών στις οποίες οι συνταγές στέκονται με τα αντίστοιχα συστατικά τους.

Στο τρίτο τρίτο συγκεντρώσατε τα μενού και τις λίστες αγορών για τις εβδομάδες.Αν προτιμάτε να διαχωρίσετε αυτά τα πράγματα και να χρησιμοποιήσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα το βιβλίο Σχεδιασμός Γεύματος, μπορείτε επίσης να μεταφέρετε τα σχέδια γεύματός σας και τις λίστες παντοπωλείων σας στην τακτική Bullet Journal (εναλλακτικά στην κλασική λίστα τροφίμων) για την εν λόγω εβδομάδα και να πάτε για ψώνια εκεί. Έτσι, έχετε πάντα τα πάντα, καλά οργανωμένα και εξασφαλίζει μεγάλη ποικιλία στο πιάτο σας.

Σχέδιο κατανάλωσης για επαγγελματίες: Αγορές μία φορά το μήνα

Μια τρίτη και τελική συμβουλή για έναν έξυπνο σχεδιασμό τροφίμων, έχουμε ανακαλύψει τη Joanie της "Simple Living Mama". Ψάχνει για έναν τρόπο που Εγια να περιορίσετε τις αγορές σε μία φορά το μήνα, Όπως πολλοί άλλοι πιθανότατα η Joanie δεν του αρέσει να ψωνίζει. Δεν υπάρχει αμφιβολία: Με αρκετά μικρά παιδιά σημαίνει μόνο "όσο λιγότερο συχνά πρέπει να πάω για ψώνια, τόσο το καλύτερο."

Και αν δουλεύει γι 'αυτήν, τότε γιατί όχι μαζί σου;

Ψάχνετε ακόμα για νόστιμες συνταγές; Τότε μπορείτε να περάσετε εδώ περισσότερες από 7.000 νόστιμες συνταγές από την πειραματική κουζίνα ChroniquesDuVasteMonde Ρίξτε μια ματιά: