Διατροφική δυσανεξία: τι ακριβώς είναι αυτό;
Τι είναι η δυσανεξία στην ισταμίνη;
Σε περίπτωση δυσανεξίας στην ισταμίνη (ισταμίνη), προκύπτουν διάφορα συμπτώματα, όπως κοιλιακό άλγος ή εξανθήματα, επειδή ο οργανισμός δεν μπορεί να σπάσει επαρκώς την ουσία αγγελιοφόρου ισταμίνης, με αποτέλεσμα ένα πλεόνασμα. Η δυσανεξία στην ισταμίνη μπορεί να είναι χρόνια ή παροδική και μπορεί να αντιμετωπιστεί με φαρμακευτική αγωγή και αποφεύγοντας τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ισταμίνη.
Αλλεργία με ισταμίνη και δυσανεξία στην ισταμίνη
Συχνά παίρνει επίσης συνώνυμο με μια δυσανεξία στην ισταμίνη ή μια αλλεργία σε ισταμίνη, αλλά αυτό δεν είναι απολύτως σωστό ; επειδή αυτό σημαίνει ότι ένα ένζυμο αποτέλεσμα είναι υπεύθυνο για τα συμπτώματα. Αλλά αυτή η υπόθεση δεν μπορεί ακόμη να αποδειχθεί. Επιπλέον, η ασθένεια είναι από μόνη της αρκετά αμφιλεγόμενη; Σύμφωνα με τους ειδικούς, πολλές κοινές ασθένειες, για τις οποίες δεν μπορεί να βρεθεί καμιά αιτία, οφείλονται σε δυσανεξία στην ισταμίνη. Σύμφωνα με εκτιμήσεις, το φαινόμενο επηρεάζει το ένα τοις εκατό κατ 'ανώτατο όριο όλων των Γερμανοί, ιδίως των μεσήλικων γυναικών.
Τι προκαλεί ισταμίνη στο σώμα;
Η αγγελιοφόρος ισταμίνη σχηματίζεται στο σώμα από τα λεγόμενα ιστιοκύτταρα και εμπλέκεται σε διάφορες λειτουργίες του σώματος, όπως το ανοσοποιητικό σύστημα. Παίζει ρόλο ειδικά σε αλλεργικές αντιδράσεις όπως φαγούρα και πόνο. Ακριβώς γιατί οι αλλεργίες συνήθως ονομάζονται και τα λεγόμενα αντιισταμινικά; αναστέλλουν την αγγελιοφόρο ουσία και μειώνουν τα συμπτώματα.
Η ισταμίνη περιλαμβάνεται επίσης σε διάφορα τρόφιμα. Το πλεόνασμα ισταμίνης στο σώμα που περιγράφεται ήδη προκύπτει από μια ανεπάρκεια ενζύμου: Κανονικά, το ένζυμο διαμινοξειδάση (DAO) διασπά την ισταμίνη. Εάν ο οργανισμός δεν μπορεί να παρέχει επαρκή ποσότητα DAO, η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε ισταμίνη, όπως το κόκκινο κρασί ή το σκληρό τυρί, μπορεί να προκαλέσει δυσφορία.
Συμπτώματα: Αυτό σας λέει αν ανέχεται ισταμίνη
Το παράπονο της ισταμινίωσης είναι κλασικά συμπτώματα αλλεργίας που είναι επίσης γνωστά από τον πυρετό και την κολοκυθάκια. Παρουσιάζονται τα ακόλουθα συμπτώματα:
- Ερυθρότητα στο πρόσωπο
- εξανθήματα
- φαγούρα
- ζάλη
- ναυτία
- κάνω εμετό
- αίσθημα παλμών
- πονοκεφάλους
- κούραση
- Μύτη φραγμένη / ρινική
- Κυψέλες («κνίδωση»)
- Πτώση της αρτηριακής πίεσης
- γκρινιάζω χωρίς λόγο
Αλλαγή δίαιτας: Τι πρέπει να κάνω εάν έχω ανεκτικότητα;
Δεδομένου ότι αυτά τα συμπτώματα είναι πολύ γενικά, είναι δύσκολο να εντοπιστεί η δυσανεξία στην ισταμίνη ως αιτιολογικός παράγοντας. Συνεπώς, οι ειδικοί συστήνουν τους ασθενείς Δέκα έως 14 ημέρες για να αποφύγετε τα τρόφιμα που περιέχουν ισταμίνη και να διατηρήσετε ένα περιοδικό διατροφής και συμπτωμάτων γι 'αυτό. Έχουμε συγκεντρώσει μερικές συνταγές με φτωχή ισταμίνη για εσάς. Μετά την πάροδο του χρόνου μπορείτε να βάλετε αργά το κατάλληλο φαγητό στο μενού και να δείτε αν εξακολουθεί να έρχεται σε παράπονα. Δεδομένου ότι η δυσανεξία στην ισταμίνη μπορεί να είναι προσωρινή, κατά πάσα πιθανότητα κανείς δεν πρέπει να εγκαταλείψει για πάντα το κόκκινο κρασί και το Co. Για παράδειγμα, οι αλοιφές με βάση τη κορτιζόνη βοηθούν με οξείες καταγγελίες όπως δερματικά εξανθήματα.
Συμβουλή βίντεο: Ψυχρή αλλεργία: Έτσι αντιδρά εξαιρετικά ένας 21χρονος στους μείον βαθμούς
