Κάνετε τον εαυτό σας με ζάχαρη; σε λίγα βήματα

Με ζάχαρη άχνη ψήνουμε και διακοσμούμε τα πιο γευστικά πράγματα όπως βάφλες ή; την τελευταία κραυγή; Κέικ χρυσού γάλακτος (εδώ μπορείτε να κάνετε την επικόλληση του εαυτού σας: κουρκούμη). Μερικές φορές χρειάζεστε μόνο μια μικρή ποσότητα ζάχαρης άχνη και γι 'αυτό δεν θέλετε να έχετε μια ολόκληρη συσκευασία του στο ντουλάπι (και στη συνέχεια το περιεχόμενο αρχίζει να χτυπά). Επιπλέον, δεν είναι κάθε σκόνη ζάχαρης στο απόθεμα στο ντουλάπι της κουζίνας. Μόλις τελειώσετε τη ζάχαρη άχνη, έχουμε την τέλεια λύση για εσάς: Μπορείτε να κάνετε τη ζάχαρη κερασάκι μόνοι σας!

Κάνετε τον εαυτό σας με ζάχαρη; έναν γρήγορο οδηγό

Χρειάζεστε:

επιτραπέζια ζάχαρη
καλαμποκάλευρο
Επεξεργαστής τροφίμων ή ηλεκτρικός μύλος καφέ

Κάντε μόνοι σας τη ζάχαρη: Έτσι λειτουργεί

Προσθέστε τη ζάχαρη στο επιλεγμένο σκεύος κουζίνας και κόψτε την ποσότητα της ζάχαρης μέχρι να γίνει σκόνη.
Αν θέλετε να κάνετε το κερασάκι από αυτό, προσθέστε λίγο καλαμπόκι μετά. Πάρτε περίπου 3 γραμμάρια ανά 100 γραμμάρια ζάχαρης. Με το άμυλο που προστίθεται, μπορείτε επίσης να εφαρμόσετε τη ζάχαρη άχνη ως εφεδρεία.

υπαινιγμός: Εάν χρησιμοποιείτε έναν μύλο καφέ, η ζάχαρη μπορεί να πάρει τη γεύση. Έτσι ώστε η ζάχαρη σας να μην έχει γεύση σαν αυτό, καθαρίστε τη μηχανή εκ των προτέρων.

Εναλλακτικές λύσεις για τον μύλο καφέ

Ακόμα κι αν δεν διαθέτετε ένα ηλεκτρικό μύλο καφέ, μπορείτε να φτιάξετε τη ζάχαρη άχνη. ένα μίξερ ή ένα μίξερ είναι επίσης κατάλληλο για άλεση. Με ένα μικρό ποσό μπορείτε επίσης γουδί πρόσβασης.

Μεγάλες συνταγές με ζάχαρη σε σκόνη

Η ζάχαρη σε σκόνη είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στην αρτοποιία του Πάσχα: για παράδειγμα, το κέικ eggnog είναι εξαιρετικά ζουμερό, ενώ τα γλυκά πορτοκαλιού-λεβάντας παρέχουν μια νέα ώθηση στο τραπεζάκι του καφέ. Ακόμα και κατά τη διάρκεια των Χριστουγέννων, η λεπτή ζάχαρη δεν είναι πολύ σύντομη: όχι μόνο τα κλασικά αρτοσκευάσματα όπως τα αστέρια κανέλας επιτυγχάνουν, μπορείτε να δημιουργήσετε ακριβώς όπως το νόστιμο πουτίγκα σοκολάτας σε βάζο μασίφ!

Και αν δεν υπάρχει ούτε Χριστούγεννα ούτε Πάσχα: ανακατεύουμε τη ζύμη βάφλας, το τηγανίζουμε, πασπαλίζουμε με σπιτική ζάχαρη σε σκόνη; και να απολαύσετε! (Φυσικά, μπορείτε επίσης να φτιάξετε τη ζάχαρη βανίλιας ...)