Τώρα έρχεται το κοτόπουλο γάμου
Με πρόταση κοτόπουλου για γάμο; Τι είναι αυτός ο hocus-pocus; Από την άλλη πλευρά, πολλοί άντρες αγαπούν να μαγειρεύονται, πάντα με την αντίρρηση: "Πουθενά δεν έχει γεύση τόσο καλή όσο με καρύδια". ; Pff, ας το δούμε πρώτα.
Το 1982, ο επεξεργαστής της αίγλης Kathy Suder έψαξε το αγαπημένο της με το εν λόγω πιάτο κοτόπουλου, λίγο αργότερα πήρε μια αίτηση. Τι σύμπτωση, συνεργάστηκε επίσης με τρεις άλλους συναδέλφους. Γι 'αυτό το περιοδικό γοητείας δημοσίευσε τη συνταγή. Ακολούθησαν άλλες 70 προτάσεις γάμου.
Ας το παραδεχτούμε, πηγαίνετε στο χαλί. Όποιος πιστεύει σε ένα ουσιαστικό πλαίσιο σκέφτεται επίσης ότι είστε έγκυος από το φιλί. Υπάρχουν στιγμές που ξαφνικά όλοι φαίνεται να παντρεύονται. Αυτό συμβαίνει συνήθως μόνο στο κεφάλι μας. Ποιος θέλει να το δοκιμάσει ούτως ή άλλως, ταλαντεύεται το ξύλινο κουτάλι:
Ποιο είναι λοιπόν το μυστικό του κοτόπουλου εμπλοκής;
Τίποτα εκτός από τα λεμόνια και μερικά βότανα:
συστατικά:
1 ολόκληρο κοτόπουλο, 1/2 φλιτζάνι φρεσκοτριμμένο χυμό λεμονιού, 3 λεμόνια (ένα κομμένο σε φέτες ως διακόσμηση), 1 κουταλάκι του γλυκού χοντρό αλάτι, 1/2 κουταλάκι του γλυκού φρέσκια πιπεριά, βότανα για γαρνιτούρα (4 κλαδάκια δεντρολίβανου, 4 κλαδιά φασκόμηλου, 8 Θυμάρι κλαδιά και ένα μάτσο φύλλα μαϊντανού)
προετοιμασία:
Τοποθετήστε την σχάρα στο πάνω τρίτο του φούρνου και θερμαίνετε τη θερμοκρασία στους 200 βαθμούς Κελσίου. Αφαιρέστε το κοτόπουλο από όλα τα παραπροϊόντα και ξεπλύνετε καλά με κρύο νερό. Αφήστε το να στραγγίσει σε κόσκινο.
Βγάλτε το κοτόπουλο με ρολό κουζίνας, το τοποθετήστε με το στήθος κάτω σε ένα μεσαίου μεγέθους τηγάνι (πρέπει να ταιριάζει στην σχάρα) και πασπαλίστε το με το χυμό λεμονιού μέσα και έξω. Πετάξτε το με αλάτι και πιπέρι.
Βιδώστε με μια διχάλα σε δύο από τις τρύπες των λεμονιών και βάλτε τα βαθιά στην κοιλότητα; εάν ένα λεμόνι βγαίνει από το άνοιγμα για λόγους διαστήματος, αυτό είναι εντάξει.
Συμβουλή: Αν τα λεμόνια είναι πολύ σκληρά, κυλήστε τα πάνω από το πάτωμα με την παλάμη σας με το χέρι πριν τρυπήσετε.
Βάλτε το κοτόπουλο στο φούρνο και μειώστε τη θερμοκρασία στους 180 βαθμούς Κελσίου. Αφήστε να μαγειρέψει ακάλυπτο για 15 λεπτά.
Βγάλτε τη λεκάνη έξω από το φούρνο, γυρίστε το κοτόπουλο πάνω (στήθος επάνω) και χρησιμοποιήστε ένα θερμόμετρο κρέατος (καλύτερα στον μηρό). Περιμένετε περίπου μία ώρα έως ότου το θερμόμετρο για το κρέας δείχνει περίπου 80 βαθμούς Κελσίου και ο χυμός κρέατος είναι καθαρός όταν πατάτε στον μηρό.
Αφήνουμε να κρυώσει για 10 λεπτά, στη συνέχεια αποσυναρμολογήστε το ψητό.
Τώρα αυτό μυστικό: Ρίξτε το κομμένο κρέας με τη σάλτσα λεμονιού από τη λεκάνη; Αυτό είναι το «χτύπησε το χυμό μου». Γαρνίρετε το κρέας με τα φρέσκα βότανα και τις φέτες λεμονιού.
Μια δέσμευση με χυμό λεμονιού. Λοιπόν, ξινό κάνει τη διασκέδαση και αυτό είναι πάντα καλό, ειδικά στο γάμο.
Το Κέντρο Υγείας έχει 10 άλλους λόγους για τους οποίους πρέπει να πίνουμε καθημερινά λεμόνι; και αν λένε ότι ... Juhu, κάθε μέρα μια «ημέρα κοτόπουλου δέσμευσης».
Με την ευκαιρία, λεμόνι νερό βοηθά κατά της διάρροιας και της δυσκοιλιότητας, λένε. Δεν είναι κακό για τη σχέση.
έτσι ώστε:
Εάν η ζωή σας δίνει λεμόνια, κάντε το Chicken Engagement από αυτό
; ό, τι είναι καλό για.
