Κολοκυθόπιτα - Υγιεινό ψήσιμο για την πτώση

Κολοκυθόπιτα: Η αγαπημένη μας πτώση

Όταν οι ημέρες γίνονται συντομότερες και το φύλλωμα στα δέντρα αρχίζει να λάμπει στα πιο όμορφα κίτρινα και κόκκινα, τότε ένα λαχανικό παίρνει και πάλι τη μεγάλη του απόδοση: η κολοκύθα!

Καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους, προσβλέπουμε στην εποχή των κολοκυθιών και στις πολλές όμορφες ιδέες συνταγών γύρω από την κολοκύθα. Φυσικά, ένα πράγμα δεν πρέπει να λείπει: την κολοκυθόπιτα, Πώς τα ανεκτά λαχανικά με την ιδέα μιας γλυκιάς τούρτας ανεχτούν, θα σας δείξουμε εδώ.

Επίσης, διαβάστε

Η Ulrike συνιστά: Κολοκυθόπιτα 30 λεπτών σε ένα ποτήρι - χωρίς ψήσιμο!

Ο θρίαμβος της Pumpkin Pies

Η ιδέα για την πίτα κολοκύθας προέρχεται από την Αμερική, όπου η πίτα κολοκύθας; Πούλια κολοκύθας σε μια τραγανή κρούστα ζύμης; ένα αναπόσπαστο μέρος κάθε γεύματος Ευχαριστιών είναι. Και επίσης στις αποκριές και στα Χριστούγεννα η κολοκύθα δεν πρέπει να λείπει σε οποιοδήποτε τραπέζι. Δεν είναι περίεργο, γιατί η κολοκύθα είναι εγγενής στην Αμερική; και έτσι ανήκει στο πιθανότερο αμερικανικό φαγητό ποτέ.



Είναι επομένως κατανοητό, επομένως, ότι χρησιμοποιείται ευρέως στον Καναδά και στις ΗΠΑ και γνωρίζει αμέτρητες συνταγές με κολοκύθα. Από την Αμερική, η κολοκύθα έκανε τη θριαμβευτική πορεία της στον κόσμο τον 16ο αιώνα γρήγορα έγινε αναπόσπαστο κομμάτι της αγγλικής καλλιέργειας πίτας, Από εδώ, οι πρώτοι άποικοι πήραν την κολοκυθόπιτα πίσω στο Νέο Κόσμο, όπου η πίτα κολοκύθας έγινε απαραίτητη για το δείπνο των Ευχαριστιών τουλάχιστον από τον 18ο αιώνα.

Ψήστε μια κλασική πίτα κολοκύθας

Κεντρικό μέρος αυτού του κέικ είναι ένα πουρέ κολοκύθας, το οποίο στην Αμερική Κονσέρβες σε κάθε σούπερ μάρκετ για να αγοράσουν, που συνήθως πρέπει να προετοιμαστείς στη Γερμανία.



Από ένα Hokkaido, ο πολτός κολοκύθας μπορεί να παραχθεί σε χρόνο μηδέν. Φαγητά το φθινόπωρο και το χειμώνα; μεταξύ των οποίων και Κανέλα, τζίντζερ και μοσχοκάρυδο, συχνά συμπληρωμένο με κάρδαμο και βανίλια; στη συνέχεια, προσφέρετε το πολύ ιδιαίτερο άρωμα της παραδοσιακής πίτας κολοκύθας. Υπάρχει επίσης τελειωμένο καρύκευμα μπαχαρικών κολοκύθας να αγοράσετε, με τον οποίο κάνετε το σωστό γύρισμα σε κάθε περίπτωση.

Πούλι κολοκύθας είναι ευπροσάρμοστο στην κουζίνα. Για παράδειγμα, το χρησιμοποιούμε και για το φρυγανισμένο ψητό μας με το πουρέ κολοκύθας. Εκεί θα είναι με πατάτες, κρεμμύδια και σέλινο προετοιμασμένοι. Για την πίτα κολοκύθας αρκεί να καθαρίσετε το κολοκύθι με το μπλέντερ ή σε ένα μπλέντερ και να δοκιμάσετε τη γεύση.

Επίσης, διαβάστε



Κολοκύθα σούπα: οι καλύτερες συνταγές

Έτσι ευέλικτη μπορεί να είναι η πίτα κολοκύθας

Τότε όλα είναι αρκετά απλά: Ο πουρέ είναι σε ένα με ζύμη; Συνήθως πρόκειται για ένα γεμάτο ζαχαροπλαστική γεμιστό κέικ γεμάτο και στη συνέχεια καλυμμένο, έτσι όταν ψήνεται γύρω του ένα νόστιμο τραγανό κρούστα, Βάλτε το στο φούρνο και παρακολουθήστε την κέικ κολοκύθας στην τελειότητα. Ready είναι η κλασική πίτα κολοκύθας, καθώς σερβίρεται στις Η.Π.Α. για τις ευχαριστίες και τις συνεργασίες!

Θα είναι τέλειος με ένα γενναιόδωρο κουταλάκι τουρμπίνας ή ξινή κρέμα, τους γοητευτικούς συντρόφους της πίτας κολοκύθας και αν προσθέτετε ακόμα σκόνη ζάχαρης και μπαχαρικά πάνω από το κέικ.

Το κέικ μήλου κολοκύθας με καρυκεύματα με καρυκεύματα μπαχαρικών έρχεται πολύ κοντά στην αρχική αμερικανική συνταγή. Αλλά πέρα ​​από αυτό υπάρχει πολλές πιο δημιουργικές συνταγέςμε τα οποία μπορείτε να φτιάξετε νόστιμα κέικ, πίτες και κύπελλα από κολοκύθα. Συνταγές μπορείτε να βρείτε στη συλλογή μας παραπάνω. Τι συμβαίνει με τις muffins κολοκύθας, για παράδειγμα;

Συμβουλές για την τέλεια πίτα κολοκύθας

Παρεμπιπτόντως, μια κολοκύθα πίτα πηγαίνει στο δρόμο, αν έχετε μόνο ένα κλασικό κτύπημα παρασκευασμένο και τεμαχισμένο κρέας κολοκύθας υπογραμμίζεται, Το αποτέλεσμα είναι ένα ζουμερό κέικ με μια ωραία γεύση κολοκύθας που σίγουρα θα ήθελα να απολαύσετε περισσότερο από μία φορά στην εποχή κολοκύθας.

Με την ευκαιρία: Μπορείτε όχι μόνο να χρησιμοποιήσετε την κλασσική κολοκύθα Hokkaido για την πίτα κολοκύθας σας, αλλά και να δοκιμάσετε άλλες ποικιλίες κολοκύθας. Η κολοκυθιά, για παράδειγμα, είναι επίσης μια καλή επιλογή αν θέλετε να ψήσετε με κολοκύθα. Και οι δύο ποικιλίες χαρακτηρίζονται από μια σάρκα κολοκύθας, η οποία είναι Ακόμη και στην ακατέργαστη κατάσταση, σχάρα, σχάρα ή κοπεί πολύ καλά, Δοκιμάστε άλλες κολοκύθες για να φέρετε περισσότερη ποικιλία στο τραπέζι σας. Μπορείτε να βρείτε ακόμα περισσότερες συνταγές με κολοκύθα εδώ:

Κοτόπουλο πιάτα: φθινοπωρινές συνταγές συνταγές φθινοπώρου (1105931)


Συμβουλή βίντεο: Πιπέρι κολοκύθας κρεμμυδιού

ΤΑ ΛΟΥΛΟΥΔΙΑ ΣΤΗΝ ΚΥΡΙΑ του ΑΚΗ ΔΗΜΟΥ- Εξετάσεις 2018 (Σεπτέμβριος 2020).



Κολοκύθα, φθινόπωρο πιάτο, ημέρα των ευχαριστιών, Απόκριες, Hokkaido, πουτίγκα κολοκύθα, Χριστούγεννα, κέικ, φθινόπωρο συνταγές, γλυκά