Αίσθηση της όσφρησης: προστάτης και δελεαστικός

Αυτό που μυρίζει καλό είναι επίσης καλό

Τουλάχιστον ως επί το πλείστον. Πώς η αίσθηση της οσμής μας κρατά υγιή από τη γέννηση.

Η μυρωδιά είναι η άμεση διαδρομή προς τα συναισθήματά μας - και επομένως μια εγγύηση για γρήγορη, ασυνείδητη δράση. Επειδή με κάθε μια από τις 20.000 αναπνοές που τραβάμε καθημερινά, καταγράφουμε σε κλάσμα ενός δευτερολέπτου μια μυρωδιά, για παράδειγμα, μια επικίνδυνη όπως ο καπνός ή μια καταπραϋντική μυρωδιά του καφέ, η οποία συνήθως προκαλεί θετικούς συσχετισμούς σε εμάς. Η αίσθηση της όσφρησης μπορεί να μας προστατεύσει ακόμη και από τον λάθος συνεργάτη - αν γνωρίζουμε πώς να ερμηνεύσουμε σωστά τα σήματα.

Μια μελέτη στο Πανεπιστήμιο της Βέρνης έδειξε ότι τα ζευγάρια που έχουν χωρίσει έχουν σχετικά παρόμοιες οσμές. Στην τύχη οι εταίροι μυρίζουν διαφορετικά. Παρόμοια ανοσοποιητικά συστήματα προκαλούν παρόμοιες οσμές - και αυτό είναι μάλλον απωθητικό. Οι γυναίκες βρίσκουν το άρωμα του σώματος των ανδρών των οποίων οι γενετικοί ιστοί ιστών είναι πολύ διαφορετικοί από τους δικούς τους πολύ ελκυστικούς.

Προσελκύουν ασυνείδητα τον ευρύτερο δυνατό συνδυασμό γονιδίων, ο οποίος εξασφαλίζει υγιή απόγονα. Μιλώντας για καλά γονίδια: Περίπου 350 γονίδια είναι υπεύθυνα για τη μυρωδιά μόνη της, η μεγαλύτερη οικογένεια γονιδίων ανθρώπων. Ακόμη και οι πιο πρωτόγονοι μονοκύτταροι οργανισμοί προσανατολίζονται με τη βοήθεια αυτής της αίσθησης και το σπέρμα ακολουθεί επίσης τη "μύτη" τους στο αυγό - το οποίο υποτίθεται ότι μυρίζει σαν κρίνους της κοιλάδας. Ήδη από την 28η εβδομάδα της εγκυμοσύνης, το έμβρυο είναι τόσο καλά προικισμένο με οσφρητικά κύτταρα και τα απαραίτητα νευρικά οφέλη που δεν ακολουθεί μόνο το άρωμα των θηλών αμέσως μετά τη γέννηση, αλλά μπορεί να αναγνωρίσει τη μυρωδιά του μετά από λίγες μέρες.

Ακόμη και καλά και κακά τρόφιμα μπορούν ήδη να διακρίνουν τα νεογέννητα: Το άρωμα βανίλιας της δίνει μια ικανοποιητική εμφάνιση, τα τεμπέλης αυγά και το παλιό ψάρι χαλάζουν το πρόσωπό της. Όλα τα άλλα, ειδικά η αξιολόγηση των μυρωδιών, μαθαίνονται στην παιδική ηλικία.

Δυστυχώς, βάζουμε πολύ γρήγορα σε καλό ή κακό. Ο Νορβηγός ερευνητής μυρωδιάς Sissel Tolaas, λοιπόν, ισχυρίζεται για μεγαλύτερη ανοχή: «Βάζουμε τις οσμές πάρα πολύ γρήγορα σε πολύ λίγες κατηγορίες, αλλά γιατί πιστεύω ότι θα μπορούσαμε επίσης να εξουδετερώσουμε τις οσμές ουδέτερα».

Όσο νωρίτερα έγινε μια οσμή, τόσο πιο δύσκολο είναι να το "απενεργοποιήσετε". Και αυτό είναι μια προστατευτική λειτουργία: τελικά, αυτό που οι γονείς σας έχουν διδάξει είναι σίγουρα καλό. Και συνδυάζουμε πολλές όμορφες αναμνήσεις με ορισμένες μυρωδιές.

Τι γίνεται αν η αίσθηση της μυρωδιάς είναι σιωπηλή;

Είναι δύσκολο να σπάσει, αλλά αν το κάνουμε, χάνουμε ένα μεγάλο κομμάτι ζωής.

Μετά από τέσσερις έως έξι εβδομάδες, ένα οσφρητικό κύτταρο αντικαθίσταται από ένα νέο κύτταρο που αποτελείται από ένα νευρωνικό βλαστικό κύτταρο. Ένας γρήγορος μηχανισμός επισκευής που εξασφαλίζει ότι το σημαντικό οσφρητικό όργανο είναι πάντα στο ύψος. Μετά από ένα έντονο κρύο, η χαλαρή αίσθηση της όσφρησης ανακάμπτει σύντομα.

Είναι διαφορετικό εάν τα οσφρητικά κύτταρα καταστρέφονται μόνιμα. Για παράδειγμα, με ισχυρά χημικά ερεθίσματα: Εάν καπνίζετε πολύ ή εισπνέετε σκληρές χημικές ουσίες για μεγάλο χρονικό διάστημα, μπορείτε να βλάψετε σοβαρά τον οσφρητικό βλεννογόνο. "Απειλούνται οι καπνιστές της αλυσίδας που καπνίζουν περισσότερα από 20 τσιγάρα την ημέρα", δήλωσε ο ερευνητής καθηγητής Riechlangt. Thomas Hummel στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο της Δρέσδης.

Επίσης, ιογενείς λοιμώξεις όπως ο έρπης και η γρίπη, μερικά φάρμακα, αλλεργίες ή τραυματισμοί, για παράδειγμα σε περίπτωση ατυχήματος, μπορούν να βλάψουν μόνιμα τα οσφρητικά βλαστοκύτταρα. "Anosmie" είναι το όνομα αυτής της κατάστασης - "χωρίς μυρωδιά". Μερικές φορές μπορεί να χρειαστούν χρόνια για να επιστρέψει η αίσθηση της όσφρησης. Μερικές φορές τα οσφρητικά κύτταρα στη φάση ανάκαμψης παίζουν επίσης τρελά: δεν αναπαράγονται όλα ταυτοχρόνως, έτσι ώστε να μην γίνονται αντιληπτά κάποια μόρια αρώματος, άλλα αντιλαμβάνονται ιδιαίτερα έντονα. Στη συνέχεια, ακόμη και ευχάριστα πράγματα μπορεί να βρωματιστεί ξαφνικά

Η ηλικία είναι επίσης ένας παράγοντας κινδύνου: στα 60, υπάρχουν μόνο περίπου 6 εκατομμύρια από τα αρχικά 30 εκατομμύρια οσφρητικά κύτταρα. Ευτυχώς αυτό είναι αρκετό για την καθημερινή ζωή, αλλά εξηγεί γιατί οι ηλικιωμένοι συχνά τρώνε λίγο - απλώς δεν το δοκιμάζουν πια.

Κοιμάται καλά; Πώς μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε αρώματα για να θεραπεύσουμε

Εάν οι οσμές έχουν τόσο μεγάλη επιρροή στην ευημερία μας, τότε είναι προφανές ότι τα αρώματα μπορούν να επηρεάσουν την υγεία και την ευημερία. Η αρωματοθεραπεία είναι η λέξη-κλειδί.

Τα μόρια του αρώματος εισέρχονται στο σώμα με τουλάχιστον δύο τρόπους: Από τη μία πλευρά, η εντύπωση του αρώματος καταγράφεται στο ατελές σύστημα του εγκεφάλου και επηρεάζει τα συναισθήματα και την ευημερία. Από την άλλη πλευρά, μόρια οσμής εισέρχονται στους πνεύμονες και από εκεί στην κυκλοφορία του αίματος, έτσι ώστε να μπορούν να δράσουν άμεσα στα όργανα-στόχους.

Η αρωματοθεραπεία ήταν μακρά στην εσωτεριστική γωνία και ήταν ταμπού για πολλούς γιατρούς και ερευνητές, αλλά τώρα τα αρώματα χρησιμοποιούνται ολοένα και πιο επιτυχημένα.

Για πόνο: Στη Νότια Κορέα, οι γυναίκες που εισέφεραν μείγμα βασιλικού, λεβάντας, δεντρολίβανου και αυξήθηκαν τρεις φορές την ημέρα για δύο λεπτά το καθένα, η υποκειμενική αντίληψη του πόνου - μετρήθηκε σε κλίμακα πόνου - μειώθηκε κατά έξι μονάδες, στην ομάδα ελέγχου μόνο κατά 3,2 βαθμούς ,
Για διαταραχές ύπνου: Ερευνητής άρωμα Prof. Dr. med. Ο Hanns Hatt από το Πανεπιστήμιο του Bochum ήταν σε θέση να απομονώσει ένα μόριο από τον αέρα γιασεμιού που έχει αποδειχθεί ότι εισέρχεται στον εγκέφαλο μέσω της μύτης, όπου δεσμεύεται στους ίδιους υποδοχείς με ορισμένα ηρεμιστικά (βενζοδιαζεπίνες).
Σε καταστάσεις άγχους: Από τους 200 οδοντιατρικούς ασθενείς, εκείνοι που εισπνοήσαν το άρωμα πορτοκαλιού και λεβάντας στην αίθουσα αναμονής ήταν πολύ λιγότερο φοβισμένοι.
Για τον βήχα: Τα αιθέρια έλαια θυμαριού δρουν απευθείας στους πνεύμονες βλέννα και αντισπασμωδικά.

Η μικρή προπόνηση: Αυτό διατηρεί την αίσθηση της οσμής ταιριάζει

Η μυρωδιά μπορεί να είναι άριστα εκπαιδευμένη. Οι αρωματοποιούς και οι δοκιμαστές κρασιού κάνουν καθημερινά "ασκήσεις snooping" και, αν είναι καλές, μπορούν να διακρίνουν και, πάνω απ 'όλα, να ονομάζουν πολύ περισσότερες από 10.000 μυρωδιές. Επειδή η σπουδαιότερη κατάρτιση μυρωδιάς γίνεται βασικά στο γλωσσικό κέντρο, όπου η εντύπωση της οσμής παίρνει ένα όνομα. Για παράδειγμα: δέρμα!

Κλείστε τα μάτια και να το δοκιμάσετε με συγκεντρωτικό τρόπο. Πώς το λουλούδι σε γλάστρες, το βούτυρο, ο λαιμός του παιδιού σας μυρίζει;

COLLECT RUFFS: Από κάθε βόλτα φέρετε δείγματα οσμών - σε βάζα ή απλά στο κεφάλι. Επίσης κατάλληλα ως δείγματα είναι τα αρωματικά έλαια και τα καθημερινά πράγματα όπως ο καφές, το θυμάρι, η κανέλα, τα μούρα ή το σαπούνι.

ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΝΑ ΠΕΡΙΓΡΑΦΕΤΕ ΚΑΘΕ ΘΥΜΑΤΑ ΜΕ ΤΙΣ ΛΕΓΟΥΣ ΤΙΣ ΛΕΞΕΙΣ: Το φρέσκο ψωμί μπορεί να μυρίσει ξινό, μαγιά και ψημένο.