Αλλεργία σόγιας: Συμπτώματα και διαδρομές θεραπείας
Τι είναι η αλλεργία σόγιας;
Μια αλλεργία σόγιας μπορεί να προκύψει τόσο σε πρωτογενή μορφή (σε παιδιά) όσο και σε δευτερογενή μορφή ως μέρος μιας διασταυρωμένης αλλεργίας με γύρη σημύδας. Τα συμπτώματα αλλεργίας περιλαμβάνουν κνησμό και καύση στο στόμα και το λαιμό, αλλά και δερματικές αντιδράσεις. Μια αλλεργία σόγιας αντιμετωπίζεται κυρίως αποφεύγοντας τα τυπικά προϊόντα σόγιας. Η υποαισθητοποίηση δεν βοηθά ακόμα.
Δεδομένου ότι η σόγια περιέχουν πολλές πρωτεΐνες, είναι συχνά στο μενού των χορτοφάγων και των vegans. Αλλά σε πολλά άλλα τρόφιμα, όπου δεν θα σκέφτεστε άμεσα, περιλαμβάνονται τα φασόλια ; για παράδειγμα σε tofu, miso ή ως σογιέλαιο σε μαργαρίνη. Οι πάσχοντες από αλλεργίες πρέπει συνεπώς να μελετήσουν προσεκτικά τον σημαντικό κατάλογο των συστατικών.
Ποια συμπτώματα προκαλούνται από την αλλεργία στη σόγια;
Εάν τα προϊόντα σόγιας καταναλώνονται, έρχονται μέσω των αλλεργιογόνων είναι κοινά για τα ακόλουθα συμπτώματα στα άτομα που έχουν προσβληθεί:
- Κνησμός και καύση στο στόμα και στο λαιμό
- Οίδημα της γλώσσας, των χειλιών και της περιοχής γύρω από τον λάρυγγα
- Ερυθροποιημένες βλεννογόνες μεμβράνες
- ναυτία
- Εξάνθημα / κνίδωση
- Αναφυλακτικό σοκ (σε σοβαρές περιπτώσεις, μάλλον στην πιο σπάνια πρωτογενή μορφή)
Είναι η αλλεργία από σόγια που προκαλείται από διασταυρούμενη αντίδραση με γύρη σημύδας, Τα συμπτώματα μπορεί να είναι πιο δυνατά κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας των σημύδων.
Πώς μπορώ να πω εάν έχω μια αλλεργία σόγιας;
Ο ευκολότερος τρόπος για να εντοπίσετε μια αλλεργία είναι να κάνετε μια δοκιμασία για τον γιατρό. Ωστόσο, αυτή η μέθοδος λειτουργεί μόνο για την πρωτογενή αλλεργία σόγιας. Η ύπαρξη δευτερογενούς μορφής μπορεί να προσδιοριστεί μόνο με εξέταση συγκεκριμένων αντισωμάτων. Η τελική ασφάλεια για τη διάγνωση στη συνέχεια δίνει μια λεγόμενη δοκιμή πρόκλησης υπό ιατρική επίβλεψη.
Αντιδράσεις αλλεργίας: Τι βοηθάει στην αλλεργία από σόγια;
Όσοι πάσχουν από αλλεργία σόγιας πρέπει να αποφεύγουν οποιαδήποτε επαφή με κατάλληλα τρόφιμα, έτσι ώστε να μην εμφανιστεί αλλεργική αντίδραση. Με την ευκαιρία, όχι μόνο τα τρόφιμα, αλλά και τα φάρμακα μπορούν να περιέχουν σόγια. Σε περίπτωση σοβαρής αλλεργίας, θα πρέπει να ζητηθεί από τον φαρμακοποιό εάν ένα συγκεκριμένο προϊόν περιέχει σόγια ή όχι.
Θέλετε να μάθετε περισσότερα σχετικά με τις αλλεργίες; Στη συνέχεια, ρίξτε μια ματιά στα άρθρα μας αλλεργία σκύλου, αλλεργία σπέρματος ή αλλεργία απορρυπαντικών.
Συμβουλή βίντεο: Ψυχρή αλλεργία: Έτσι αντιδρά εξαιρετικά ένας 21χρονος στους μείον βαθμούς
