Μελέτη αποδεικνύει: τα φρούτα και τα λαχανικά σας κάνουν ευτυχισμένους!


Οι ερευνητές στο Πανεπιστήμιο του Warwick ανακάλυψαν τώρα ότι το κλειδί για περισσότερη ευτυχία και ευτυχία στη ζωή μπορεί να βρεθεί στην καθημερινή κατανάλωση φρούτων και λαχανικών. Στην ιδανική περίπτωση, υπάρχουν οκτώ μερίδες φρούτων και λαχανικών που πρέπει να πάρετε κατά τη διάρκεια της ημέρας. Τα αποτελέσματα της μελέτης δημοσιεύθηκαν στην Αμερικανική Εφημερίδα της Δημόσιας Υγείας.

Μελέτη: Πώς η κατανάλωση επηρεάζει την ψυχή

Υπάρχουν αρκετές μελέτες σχετικά με τις θετικές επιπτώσεις των φρούτων και των λαχανικών στην υγεία από τον κίνδυνο καρδιακών προσβολών και καρκίνων. Αυτό που δεν έχει ακόμη εξεταστεί από την έρευνα είναι η επίδραση της τροφής στην ανθρώπινη ψυχή. Αυτό το κενό έρευνας έχει κλείσει τώρα επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Warwick.



Για τη μελέτη τους, οι ερευνητές εξέτασαν περίπου 12.000 άτομα, τα οποία επιλέχθηκαν μάλλον τυχαία. Ενώ οι συμμετέχοντες διατηρούσαν ένα ημερολόγιο τροφίμων, οι ειδικοί παρακολούθησαν την ψυχολογική ευημερία των υποκειμένων. Το αποτέλεσμα: Οι άνθρωποι που έτρωγαν οκτώ μερίδες φρούτων και λαχανικών ημερησίως σημείωσαν σημαντική αύξηση της ικανοποίησης από τη ζωή κατά τη διάρκεια μιας διετούς περιόδου.

Τα φρούτα και τα λαχανικά βελτιώνουν την ευημερία; αμέσως

«Η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών φαίνεται να αυξάνει την ευτυχία μας πολύ πιο γρήγορα από τη βελτίωση της ανθρώπινης υγείας», λέει ο Βρετανός εμπειρογνώμονας Andre Oswald, σύμφωνα με το δελτίο τύπου. Το κίνητρο για την κατανάλωση φρούτων και λαχανικών είναι συνήθως περιορισμένο, καθώς τα οφέλη εμφανίζονται χρόνια ή δεκαετίες αργότερα. "Η βελτίωση της ευημερίας μας, ωστόσο, αμέσως μετά από μια αυξημένη κατανάλωση φρούτων και λαχανικών", είναι σίγουρος ο Oswald.



Προσοχή στην υπερβολική κατανάλωση φρούτων και λαχανικών

Για όλη την αγάπη των φρούτων και των λαχανικών; Δεν πρέπει να το παρακάνετε με την κατανάλωση ορισμένων φρούτων ή λαχανικών. Μετά από όλα, αυτά έχουν πολύ φρουκτόζη, η οποία δεν πρέπει να καταναλώνεται σε υπερβολικό βαθμό. Τι αποτελέσματα έχει η φρουκτόζη στο σώμα σας, θα μάθετε σε αυτό το άρθρο.

Technology hasn't changed love. Here's why | Helen Fisher (Αύγουστος 2020).



Φρούτα, λαχανικά