Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου: Νόστιμες ιδέες, μαγειρεμένες με αγάπη
Τι πιο ρομαντικό για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου από ένα μενού για 2; Είναι ένας καλός τρόπος να δείξουμε απλώς "σε αγαπώ". Έχουμε συγκεντρώσει δύο μενού του Αγίου Βαλεντίνου για να δείξετε για άλλη μια φορά: Η αγάπη είναι ενεργοποιημένη; όχι μόνο για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου; πραγματικά μέσα από το στομάχι!
Και αν στη συνέχεια περάσετε τη νύχτα μαζί, μπορείτε να εφαρμόσετε μια από τις όμορφες ιδέες μας για το πρωινό του Αγίου Βαλεντίνου το επόμενο πρωί. Ή τι γίνεται με το κέικ του Αγίου Βαλεντίνου;
Μενού ημέρας του Αγίου Βαλεντίνου με αποτέλεσμα WOW
1ο μάθημα: Καρπάτσιο παπάγιας με coppa και φυτικό λάδι
© Thomas NeckermannΑυτή η πινακίδα έχει όλα: Η εξωτική παπάγια συναντά το ιταλικό ζαμπόν και το πικάντικο ελβετικό τυρί. Αυτό δεν φαίνεται μόνο φαινομενικό; γεύεται και αυτός ο τρόπος! Και το καλύτερο από όλα, είναι μόνο 20 λεπτά για να πάει.
Στη συνταγή: Καρπάκιο Παπάγια με coppa και φυτικό λάδι
2η σειρά: ριζότο με τυρί stracciatella και βασιλικό
© Thomas NeckermannΗ συνταγή της Ημέρας του Αγίου Βαλεντίνου για να ερωτευτεί: αυτό το εξαιρετικό ριζότο είναι δύσκολο να αντισταθεί. Το στοιχείο του WOW: τυρί stracciatella από την Απουλία. Είναι παρόμοιο με τη μοτσαρέλα αλλά είναι πιο ινώδες, πιο κρεμώδες και μαλακό και έχει γλυκόξινη γεύση.
Αν δεν παίρνετε τυρί Stracciatella, μπορείτε επίσης να πάρετε μοσχαρέλα βουτύρου και κρέμα γάλακτος.
Στη συνταγή: Ρισώτο με τυρί stracciatella και βασιλικό
3ο μάθημα: Πανακότα με ρόδι
© Thomas NeckermannΑυτό το όνειρο επιδόρπιο με ρόδια είναι το κερασάκι στην τούρτα για κάθε μενού του Αγίου Βαλεντίνου. Ένα κρεμώδες πανακότα με τα χρώματα της αγάπης; τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο; Είναι καλύτερα να απολαύσετε το επιδόρπιο με ένα κουτάλι. Το τέλος αυτού του μενού της Ημέρας του Αγίου Βαλεντίνου μπορεί να είναι η αρχή μιας ειδικής βραδιάς ...
Στη συνταγή: Πανακοτάτα με ρόδι
Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου με καρδιά
1ο μάθημα: Κρέμα μπρόκολο με ζυμαρικά ζαμπόν
© Thomas NeckermannΜαγειρεμένο με αγάπη! Μια ωραία σούπα κρέμας ως ορεκτικό για το μενού του Αγίου Βαλεντίνου, το οποίο διαρκεί μόλις 20 λεπτά. Αυτό αφήνει περισσότερο χρόνο για τα σημαντικά πράγματα στη ζωή.
Στη συνταγή: Σούπα κρέμας μπρόκολο με ζυμαρικά ζαμπόν
2ο μάθημα: φιλέτο χοιρινού με γογγύλια
© Thomas NeckermannΑυτή η συνταγή της Ημέρας του Αγίου Βαλεντίνου φαίνεται περίπλοκη, αλλά απέχει μόλις 30 λεπτά στο τραπέζι: μενταγιόν χοιρινού με γογγύλια και σάλτσα μανιταριών.
Στη συνταγή: Φιλέτο χοιρινού με γογγύλια
3η ταχύτητα: Αχλάδι Helene
© Thomas NeckermannΈνα κλασικό για επιδόρπιο για το μενού του Αγίου Βαλεντίνου; με τα ακαταμάχητα αρώματα κανέλας, βανίλιας και εκλεκτής σοκολάτας σε ώριμα αχλάδια.
Στη συνταγή: Αχλάδι Helene