Γεύμα: Εορταστικό δείπνο σε επτά μαθήματα
1ο μάθημα: κοκτέιλ Campari
Επιπλέον, υπάρχει παρμεζάνα bröckchen και καπνιστά αμύγδαλα. Καλώς ήρθατε!
Στη συνταγή: κοκτέιλ Campari
2ο μάθημα: Τρεις μικροί εκκινητές για να διαλέξετε
Καλά σνακ στην αρχή!
καρότα δέσμη, γαρνιτούρα νόστιμα με βούτυρο μανιταριών
Στη συνταγή: δέσμη καρότων
Σουβλάκι βοείου κρέατος, φρουτώδες μαριναρισμένο και με ανανά
Στη συνταγή: το σουβλάκι του κρέατος
Ραδίκι βάρκαγεμισμένο με τυρί κατσικίσιο, πορτοκαλί και καρυδιές
Στη συνταγή: σκάφος κιχωρίου
3ο μάθημα: σαλάτα με ζυμαρικά με αγγούρι και πεπόνι
Εξωτικά μίζα - χάρη στο τσίλι, κόλιανδρο, βασιλικό της Ταϊλάνδης.
Η συνταγή: σαλάτα σαλάτας με αγγούρι και πεπόνι
4ο μάθημα: Τρεις σούπες για να διαλέξετε
Τα μίνι-μερίδες σερβίρονται πολύ κομψά σε κύπελλα espresso.
Σαφής σούπα παντζαριού με αστεροειδές
Η συνταγή: Καθαρή σούπα παντζάρι
Καθαρή σούπα κοτόπουλου με τζίντζερ και κόλιανδρο
Η συνταγή: σαφής σούπα κοτόπουλου
Καθαρή σπανάκι σούπα με κουκουνάρια
Η συνταγή: Καθαρή σπανάκι σούπα
5ο μάθημα: γαρίδες με τρεις σάλτσες κοκτέιλ
Απλά αριστοκρατικό - με αλίπο σαφράν, σάλτσα ντομάτας-τσίλι και κρέμα άνηθο.
Η συνταγή: γαρίδες με τρεις σάλτσες κοκτέιλ
6ο μάθημα: Φιλέτο βοδινού με μπιζέλι, σέλινο και πολτό καρότου
Ένα υπέροχο κύριο πιάτο! Shallots κάνουν τη σάλτσα αρωματική.
Η συνταγή: φιλέτο βοδινού με μπιζέλια, σέλινο και καρότο
Ροδέλα με σουσάμι και καπνιστά αμύγδαλα
Πηγαίνουν καλά με όλα τα μαθήματα - εκλεπτυσμένα, τα οποία βρίσκονται εδώ στη ζύμη.
Η συνταγή: κουτάλι κόμμα με σουσάμι και καπνιστά αμύγδαλα
7η ταχύτητα: ire Charlotte
Εορταστικό φινάλε: Ο πάγος είναι διακοσμημένος με κεριά.
Για τη συνταγή: Geeiste Charlotte
Εναλλακτικές λύσεις για χορτοφάγους
Μεταξύ των επισκεπτών είναι χορτοφάγοι; Εδώ είναι προτάσεις για εορταστικά πιάτα χωρίς κρέας - αλλά προσέξτε: Οι συνταγές είναι τόσο νόστιμες ώστε το ένα ή το άλλο θα μπορούσε ξαφνικά να γίνει χορτοφάγος!
Παξιμάδι παρμεζάνα ψητό με τσίλι chutney
Συνταγή: Παξιμάδι παρμεζάνας ψητό με chutney τσίλι
κολοκύθα λαζάνια
Στη συνταγή: λαζάνια κολοκύθας
