Γιατί η νηστεία σας κάνει ψηλά;
ChroniquesDuVasteMonde: Κύριε Hüther, κάνατε πείνα σε ένα ερευνητικό έργο, για να μιλήσουμε ...
HÜTHER: Περιμένετε, η νηστεία δεν είναι η ίδια με την πείνα. Όταν η νηστεία επιλέγει εθελοντικά, προσωρινά -όχι 40 ημέρες κατ 'ανώτατο όριο- να μην παίρνει φαγητό, μόνο για να πίνει, αν και υπάρχει αρκετό φαγητό.
ChroniquesDuVasteMonde: Πώς όμως το κεφάλι μου ξέρει αν εμένα εθελοντικά νηστεύω ή αναγκάζομαι να πεθάνω;
HÜTHER: Εάν το επίπεδο σακχάρου μειωθεί, αυτό είναι συνήθως ένα απειλητικό μήνυμα. Τα νευρικά κύτταρα που το μετράνε συνεχώς το αναφέρουν στο κέντρο πείνας στον μεσεγκεφάλαιο, το οποίο κινητοποιεί αμέσως όλες τις δυνάμεις για να ψάξει για φαγητό. Αν αυτό δεν είναι επιτυχές, ισχύει το κόκκινο επίπεδο συναγερμού, οι ορμόνες του στρες πλημμυρίζουν το σώμα. Μερικοί από τους ασθενείς που εξετάσαμε για τις σπουδές μας σε κλινική νηστείας ανταποκρίθηκαν επίσης. Αυτοί ήταν εκείνοι που καταδικάστηκαν από τον γιατρό για τη θεραπεία. Παρόλο που συνιστάται ιατρική βοήθεια, η απόφαση για γρήγορο είναι εθελοντική. Στη συνέχεια, το κέντρο αξιολόγησης στον εγκεφαλικό φλοιό κατατάσσει την κατάσταση ως μη απειλητική. Το σήμα της πείνας καλείται πίσω πριν γρυλιστεί το στομάχι.
ChroniquesDuVasteMonde: Αλλά τις πρώτες μέρες κάποιος αισθάνεται μάλλον κακός. Γιατί είναι αυτό;
HÜTHER: Ο μεταβολισμός πρέπει να αλλάξει από την εξωτερική πρόσληψη τροφής στη χρήση των δικών του αποθεμάτων λίπους. Κάθε κύτταρο παρατηρεί ότι δεν υπάρχει αρκετή ενέργεια και στέλνει αντίστοιχα σήματα. Δεδομένου ότι είμαστε συνήθως τόσο καλά, δεν είμαστε συνηθισμένοι σε αυτό, αισθανόμαστε ότι έχουμε πυρετό. Αυτό συνήθως διαρκεί μόνο τρεις ημέρες.
ChroniquesDuVasteMonde: Αντ 'αυτού, έρχεται το υψηλό νηστείας υψηλό;
HÜTHER: Υπάρχει κάτι σε αυτό. Ο εγκέφαλος στη συνέχεια απελευθερώνει όλο και περισσότερο την ορμόνη ευτυχίας σεροτονίνης. Προκαλεί μια κατάσταση εσωτερικής εναρμόνισης. Οι ταχύτεροι άνθρωποι αισθάνονται πιο συνδεδεμένοι με τον εαυτό τους και τον κόσμο, είναι πιο χαλαροί και ανοιχτοί σε νέες αντιλήψεις. Ένα πολύ παρόμοιο αποτέλεσμα προκαλεί ορισμένα ψυχοτρόπα φάρμακα. Όντας ισχυρότερη από την πείνα αυξάνει επίσης την αυτοεκτίμηση.
ChroniquesDuVasteMonde: Έτσι μπορείτε να γίνετε ομαλά εξαρτημένοι ...
HÜTHER: Τα υψηλά συναισθήματα που προκαλούνται από τη νηστεία μπορεί να σας κάνουν να εξαρτηθείτε εάν έχετε ψυχικά προβλήματα και ανακαλύψετε ότι ο φόβος και η ανασφάλεια μπορούν να απενεργοποιηθούν. Αν θέλετε γρήγορα, θα πρέπει να συμβουλευτείτε γιατρό.
ChroniquesDuVasteMonde: Μπορεί κάποιος ακόμα να κοιμηθεί με τόση σύγχυση στο σώμα και την ψυχή;
HÜTHER: Οι άνθρωποι της νηστείας δεν κοιμούνται τόσο πολύ, αλλά εξακολουθούν να αισθάνονται χαλαροί. Επίσης, κοιμούνται λιγότερο βαθιά, καθιστώντας ευκολότερο να φθάσουν σε περιοχές ακριβώς κάτω από το κατώτατο όριο, όπου τα όνειρα είναι πιο έντονα, πιο ευχάριστα. Ένα συναρπαστικό φαινόμενο, το οποίο ανακαλύψαμε στην τελευταία μας μελέτη, αλλά το οποίο δεν μπορούμε να εξηγήσουμε ακόμα.
ChroniquesDuVasteMonde: Πού παίρνει ο οργανισμός την ορμή όταν αποτύχει η παροχή ενέργειας;
HÜTHER: Το 80% του συνολικού ενεργειακού ισοζυγίου αξιώνει το κεφάλι, κάθε δραστηριότητα του εγκεφάλου κοστίζει πολύ. Και όσο πιο καθημερινή βιασύνη έχουμε, τόσο περισσότερα κυκλώματα ενεργοποιούνται για να αντισταθμίσουν την πίεση. Μέσω της αυξημένης απελευθέρωσης σεροτονίνης κατά τη νηστεία το κεφάλι έρχεται σε ηρεμία, η ενέργεια απελευθερώνεται, μπορεί να χρησιμοποιηθεί διαφορετικά.
ChroniquesDuVasteMonde: Πόσο διαρκούν τα θετικά αποτελέσματα αν σταματήσω τη νηστεία;
HÜTHER: Το κεφάλι και το σώμα επιστρέφουν στην κανονική λειτουργία περίπου τρεις ημέρες μετά τη διακοπή της γρήγορης, και το επίπεδο σεροτονίνης πέφτει στο παλιό επίπεδο. Αλλά αυτό που παραμένει είναι μια νέα εμπειρία - να έχει επιτύχει κάτι που κανείς δεν θα περίμενε. Αυτό μπορεί να διαρκέσει πολύ καιρό.
