Μια βόλτα με ποδήλατο από τη λίμνη στη λίμνη
Βρήκα τον τόπο της τύχης μου. Από τη βεράντα κοιτάζω το Wolfgangsee. Τώρα το μπλε-πράσινο, ως φόντο, μια ελαφρώς καμπύλη οροσειρά στην απέναντι όχθη. Το πρωί, τα νερά των ομίχλη κάλυπταν ακόμα τους λόφους, τοποθετώντας παχιά παπλώματα πάνω από το νερό. Ο ήλιος τους έχει κυνηγήσει μακριά, κάνοντας τη λίμνη λάμψη, όπου τα γιγαντιαία δέντρα αντανακλώνται. Στο πρωινό τραπέζι μου μυρίζει φρέσκο ψωμί, σε κύπελλα είναι σπιτική μαρμελάδα και μέλι εμφιαλωμένο. Δίπλα είναι φρέσκα φρούτα, δημητριακά. Και η απόλυτη στεφάνη: το κρεμώδες γιαούρτι προβάτου από το κοντινό βιολογικό αγρόκτημα Eisl. Κάθε μέρα στο "Landhaus zu Appesbach" στις πύλες του Αγίου Βόλφγκανγκ αρχίζει τόσο υπέροχα. Αισθάνομαι σε αυτό το μικρό, efeuumrankten ξενοδοχείο με αίθουσα σαλόνι και τζάκι δεν είναι πολύ παράξενο, θα μπορούσε εδώ βλασφημία τεμπέλης. Στην πιο βόλτα στο πεζοδρόμιο, παραγγείλετε ένα θαλάσσιο ταξί και εξερευνήστε τη λίμνη μήκους δέκα χιλιομέτρων και μήκους δύο χιλιομέτρων ή κολυμπήστε σε ένα γύρο, στη συνέχεια, απλώστε τη σε μια ξαπλώστρα, κάντε ηλιοθεραπεία, ονειροπόληση, σκασίματα.
Αλλά χαίρομαι που γνωρίζω αυτή την εξοχική κατοικία μόνο στο τέλος της ποδηλασίας μου μέσα από το Salzkammergut. Διαφορετικά, ίσως ολόκληρο το ταξιδιωτικό μου σχέδιο θα είχε αλλάξει.
Περιήγηση στο Σάλτσμπουργκ: Πάντα κατά μήκος του Salzach, παρελθόν μπαρόκ κτίρια και καφέ.
Άρχισα τρεις μέρες πριν. Η διαδρομή: από το Σάλτσμπουργκ προς το Mattsee, από το Mondsee μέχρι το Wolfgangsee. Κάθε ημέρα περίπου 30 έως 40 χιλιόμετρα ήταν στο πρόγραμμα. Δεν χρειάζεται να ανησυχώ για τις αποσκευές, μεταφέρθηκε. Ο στόχος κάθε σκηνής ήταν: ένα ιδιαίτερα όμορφο κατάλυμα, μερικές φορές στο κάστρο, μερικές φορές στο μοναστήρι ή σε ένα αρχοντικό. Ως ανταμοιβή, να το πω έτσι.
Salzkammergut: Ξεκινήστε νωρίς και κύκλος το πρωί. Απλά υπέροχο!
Ο Master Tailor Magdalena Nussbaumer-Jonas παρουσιάζει το πιο όμορφο Dirndl.
Το Σάλτσμπουργκ είναι εντελώς γκρίζο Το φρούριο θολώνει στην ομίχλη και τα μπαρόκ κτίρια φαίνονται θαμμένα και όχι τόσο δυνατά. Άνθρωποι από όλο τον κόσμο, το Mozarthaus, το Alter Markt με τα παστέλ χρώματα και τα ζαχαροπλαστεία γεμάτα Mozartkugeln γεμίζουν τους δρόμους. στην πλατεία του καθεδρικού ναού, όπου θα δημιουργηθεί η σκαλωσιά για τη φετινή απόδοση "Jedermann". Προτιμώ να περνάτε γύρω από το κέντρο της πόλης, να περνάτε κατά μήκος του Salzach προς την κατεύθυνση του Hellbrunn και στη συνέχεια να κρεμάτε απευθείας στον κατασκευαστή dirndl Lanz. "Κάθε γυναίκα δείχνει καλά σε ένα dirndl", λέει η Magdalena Nussbaumer-Jonas, ένας δάσκαλος για 35 χρόνια στο παραδοσιακό σπίτι. Έχει ρυμουλκά σε ροζ ποδιά, σε κόκκινες κούκλες, κτυπήματα μεταξωτά κορσάζ με άλματα. Υπάρχει ένα διαφορετικό φόρεμα για κάθε περίσταση, για να πάτε στην εκκλησία και στη μεγάλη όπερα, στην οικογενειακή γιορτή και στην πορεία της πόλης. "Πριν από είκοσι πέντε χρόνια, ολόκληρο το Getreidegasse ήταν γεμάτο dirndl", λέει, τώρα μπορείτε να δείτε μόνο τα τζιν εκεί. Η Magdalena Nussbaumer-Jonas τους φοράει επίσης - αλλά μόνο με κορδόνια.
Περαιτέρω στο πράσινο, μέσα από τις καμάρες και τις λεωφόρους, πέρα από το κάστρο Leopoldskron, την πρώην κατοικία του Max Reinhardt, με προγόνους γκαλερί και χερουβείες και μια μεγάλη βιβλιοθήκη. Για 20 χρόνια, ο ιδρυτής του Φεστιβάλ του Σάλτσμπουργκ έζησε στο παλάτι του Ροκοκώ, για τον "ένα από τα πιο όμορφα και ζωντανά κτίρια στον κόσμο". Οι σημερινοί ιδιοκτήτες από την Αμερική το χρησιμοποιούν κυρίως για διεθνή συνέδρια και σεμινάρια.
Μύριζε σαν καραβάκι καθώς οδηγούμαι στο Anif, ένα χωριό κοντά στο Σάλτσμπουργκ. Η αγροικία του μεγάλου αριστοκράτη Herbert von Karajan Αφήνω δεξιά και κάνω ένα διάλειμμα στο διάσημο "Schlosswirt". Κατά τη διάρκεια της σεζόν του φεστιβάλ, κάθε μέρος εδώ είναι έντονα αμφισβητούμενο, έξω από τον σκιερό κήπο καστανιάς, αλλά και σε εσωτερικούς χώρους στα ξύλινα τραπέζια με καρότσα. Στο μενού πρόστιμο σπιτικό φαγητό: φιλέτο βοδινό με πράσινα σπαράγγια, Tafelspitz, Wiener Schnitzel.
Holiday Salzkammergut: πολλά απόλαυση
Όταν περπατάω στο Mondsee το πρωί, δεν υπάρχουν όλες οι ομπρέλες στην πόλη. Αλλά ο iceman έχει ήδη ανοίξει: μια θαυμάσια επιλογή, τόσο πολύχρωμη όσο τα σπίτια στο κέντρο.
Αυτό είναι το καλό για μια βόλτα με ποδήλατο που καίει θερμίδες γρήγορα. Πιστεύω σε αυτό. Ιδιαίτερα σημαντικό όταν οδηγείτε σε μια χώρα απόλαυσης όπως το Salzkammergut. Σε κάθε γωνιά υπάρχουν παμπ που σερβίρουν θαυμάσια πιάτα, καφετέριες που σερβίρουν κέικ και καφέ. Και η επιλογή είναι μεγάλη. "Αχ, για τη γυναίκα του Gnä έχεις καφέ." "Λοιπόν, τι θα ήθελες να έχεις;" Μικρή καφέ ή Big Brown "Melange, παρατεταμένη ή Einspänner;" Αν το γνώριζα μόνο αυτό! Απλώς δεν μπορώ να θυμηθώ τις διαφορές. Στη δεύτερη μέρα στο τιμόνι σας εξηγώ το "Riesnerhof" στη λίμνη Mondsee, πρώην μόνο μια τακτική κρατική ταβέρνα, σήμερα το απόλυτο σημείο συνάντησης για το βράδυ.Εδώ κάθονται φίλες σε τραπέζια μεγάλου μήκους, οικογένειες με τη γιαγιά, επιχειρηματίες από την κοντινή πόλη Mondsee και κοιτάνε κάτω στη λίμνη, σε λευκούς ατμόλουτρα, κύκνους και την κίτρινη συλλογική εκκλησία με τους μπαρόκ πύργους.
Στο δρόμο για το Bad Ischl, έρχομαι σε συνομιλία με την αδελφή Sebalda. Η νοσοκόμα από το Λιντς αρέσει να περπατάει και να απολαμβάνει "αυτόν τον αέρα, αυτή την ειρήνη".
Η σύσταση της ημέρας: το φιλέτο πέστροφας, τα ζυμαρικά και οι ντομάτες στον ατμό με βερίκοκο αφρό. Επιπλέον, πράσινο Veltliner. Όταν τα αστέρια αρχίσουν να σπινθηροβολούν, παραγγέλλω ένα ταξί, γιατί το ποδήλατό μου έχει ένα διάλειμμα το βράδυ. Χωρίς επιτυχία. "Οι οδηγοί ταξί μας είναι κάπως ιδιοσυγκρασιακοί", γελάει ένας κύριος από το επόμενο τραπέζι. "Σπάνια πηγαίνουν μετά τις 7 το βράδυ!" Αλλά υπάρχει η πρόσθετη υπηρεσία του σπιτιού. Ο ιδιοκτήτης Andreas Landauer με οδηγεί πίσω στο κατάλυμά μου για απόψε, το "Schlosshotel Mondsee", ένα παλιό μοναστήρι με μοντέρνα σχεδιασμένα δωμάτια και τριαντάφυλλα στην αυλή.
Το Salzkammergut γνωρίζει καλά τους επισκέπτες. Ήδη εκείνη τη στιγμή ταξιδεύατε με λεωφορείο από τη Βιέννη και το Σάλτσμπουργκ σε αυτό το μοναδικό θέρετρο με τις 76 λίμνες και τα δραματικά βουνά του, το Dachstein, το Totes Gebirge και το Traunstein. Ακόμη και το Sisi ήρθε με τον αυτοκράτορα της, πήγε το κυνήγι, περιπλανήθηκε ή ανέβηκε στην άλμη στο spa Ischl. Οι καλλιτέχνες ερωτεύτηκαν αυτό το μαγευτικό τοπίο και ο μεγάλος θεατρικός Johann Nestroy χλεύασε στα μέσα του 19ου αιώνα: «Γιατί βλέπετε, είναι ένας Kreutz, ο κόσμος δεν μεγαλώνει και ο Mahler όλο και περισσότερο Τρεις ζωγράφοι κάθονται γύρω από τα βράχια, χτυπάνε πάνω σε αυτό, κάθε γέφυρα, κάθε πλευρά του καταρράκτη εμφαίνεται στον καμβά, ολόκληρο το Salzkammergut υπάρχει σε Öhl. "
Κατά τη διάρκεια μιας περιήγησης στο παλάτι Leopoldskron στο Σάλτσμπουργκ, καταλήγω επίσης στη βιβλιοθήκη. Η αμερικανική επιρροή είναι προφανής: στο τμήμα "Ρομαντικά" u. α. ένα βιβλίο της Χίλαρι Κλίντον.
Ο ήλιος καίει. Γρήγορα ένα άλλο παγωτό στο χέρι, πριν φύγω από το Mondsee. Μπροστά από τα έντονα χρωματιστά σπίτια στην πλατεία της αγοράς, οι καρέκλες έχουν ήδη καθαριστεί, οι ανθισμένες οροφές που κυματίζουν σε στρογγυλά τραπέζια. Στη λίμνη ο Elvis τραγουδά «Είναι τώρα ή ποτέ» και οι εταιρείες ενοικίασης σκαφών μοιάζουν με καπετάνιοι σε κρουαζιερόπλοια στις στολές τους. Σήμερα, δεν θα οδηγήσω μόνο κατά μήκος της ακτής, παρελθόν εξοχικά σπίτια, όπου γεράνια διακοσμούν τα παράθυρα και φύτευση δενδροκηπευτικών εμποδίζουν την θέα του κήπου. Δεν θα κυλήσει απλά πάνω σε καταπράσινους λόφους και θα κυνηγήσει τους αγρότες ευτυχισμένους.
Σήμερα γίνεται σοβαρό. "Είναι απλά ένα κομμάτι", δήλωσε ο Ernst Haberl του Pro-Travel, καθώς εξήγησε τη διαδρομή για μένα και έκανε κλικ στο GPS στο τιμόνι. Ένα κομμάτι! Με την ευκαιρία! Πρέπει να κατακτήσω ένα βουνό ανάμεσα στη λίμνη Mondsee και τη λίμνη Wolfgang. 600 μέτρα σε υψόμετρο. Στο δρόμο υπάρχουν ξύλινοι σταυροί που θυμίζουν θανάτους: ο Gustav Pichler, 24 ετών. Τα Convertibles σκύβονται. Πώς θα ήθελα να ανταλλάξω μαζί τους. Και αμέσως. Έρχεται πίσω η δυσπιστία μου στη συσκευή πλοήγησης. Ίσως μου δείχνει το λανθασμένο τρόπο, όπως στην αρχή της περιήγησης στο Σάλτσμπουργκ, όταν πήγα για πρώτη φορά στο νότο, αλλά έπρεπε να πάω βόρεια; Έχω πιέσει ξανά οποιοδήποτε κουμπί που ενεργοποιεί αυτή την ακαταστασία; Δεν έχω αυτή τη φορά.
Όλα είναι σωστά. Δυστυχώς. Αλλά ακόμη και αυτά τα εμπόδια έχουν κάτι καλό: Μετά από κάθε ανάβαση έρχεται μια κατηφόρα. Και αυτό είναι πανέμορφο. Πάω τις σερπεντίνες, όχι, πετάω. Θα ήθελα να διαδώσω τα χέρια μου. Σε σύντομο χρονικό διάστημα φτάνω στο St. Gilgen με τις όμορφες βίλες του, όπου το νερό διαχέεται σχεδόν στο φλιτζάνι του καφέ. Ο πρώην καγκελάριος Kohl επισκέφθηκε αυτό το θέρετρο για δεκαετίες, και για τη συνέντευξη του καλοκαιριού στην τηλεόραση, έθεσε σε ένα αλπικό λιβάδι.
Salzkammergut: Βροχή στον παράδεισο
Στο Traunufer καθόμουν στο "Grand Café Esplanade" στο Bad Ischl και παραγγέλλω ένα κέικ μαρσιππάνι, μια ειδικότητα του ζαχαροπλαστικής Zauner.
Ο αέρας κολλάει στους φτωχούς, ο δρόμος πηγαίνει κατά μήκος της ακτής της λίμνης Wolfgang. Γκρινιάζει από τα βουνά. Μαύρα σύννεφα συγκεντρώνονται πίσω μου. Γύρισα ταχύτητα για να μπορώ να κινηθώ πιο γρήγορα. Η αστραπή αναβοσβήνει στο νερό. Η βροχή είναι σαν ένα τροπικό ντους. Φεύγω στο παραθαλάσσιο θέρετρο Strobl, ψάχνοντας για προστασία σε ένα μεγάλο, ανοιχτό από την πλευρά του σνακ μπαρ για τους λουόμενους. Τρία κορίτσια τρέμουν κάτω από τις βρεγμένες πετσέτες τους, το νερό στάζει από τα πιτυρίδα τους. Ο πανδοχείο επεκτείνει γρήγορα την προσφορά του και προσφέρει ζυμωμένο κρασί.
Μπροστά μας, η λίμνη βυθίζεται σε τίποτα, ριπές βροχής μπροστά από το χορτοτάπητα, χτυπάει τόσο δυνατά ώστε να κλείνουμε τα αυτιά μας. Όσο γρήγορα έρχεται η καταιγίδα, κινείται τόσο γρήγορα. Τα μονοπάτια του ποταμού βυθίζονται στη λάσπη, σε μεγάλες λακκούβες ελίτ παγίδα, μικρά ψάρια ξεπλυμένα από ρυάκια. Παίρνω μια συντόμευση, το Panoramaweg από το Strobl στο St. Wolfgang. Πρόκειται για ένα μαγεμένο μονοπάτι που δρομολογεί τον δρόμο του μέσα από έναν ελαιώνα και περνώντας γύρω από έναν ογκόλιθο. Στην αριστερή πλευρά του Wolfgangsee, που πρέπει ακόμα να ηρεμήσει λίγο από την καταιγίδα. Πόσο ήσυχη έχει γίνει. Όχι άλλο χνούδι, δεν drumbeats από το σκοτεινό ουρανό. Ο ήλιος έφυγε για σήμερα, δεν θα με στεγνώσει. Αλλά ευτυχώς δεν απέχει πολύ από το "Landhaus zu Appesbach".
Το χαλίκι λυγίζει καθώς πιέζω το ποδήλατό μου στο ξενοδοχείο. Ένας κόκκινος δρομέας οδηγεί πάνω από μια σκάλα στη ρεσεψιόν. Γυρίστε γρήγορα κάτω από το ζεστό ντους, στη συνέχεια, πιείτε ένα ζεστό τσάι στο σαλόνι. "Και ένα απεριτίφ μπορεί σίγουρα να είναι καλά ανεκτό από το S", λέει η σερβιτόρα Manuela, η οποία αναγνωρίζει μέσα σε λίγα δευτερόλεπτα τι θέλουν οι ποδηλάτες σαν εμένα μετά από μια τέτοια μέρα.
Η ποδηλασία κάνει ανήσυχο και περίεργο.
Η ποδηλασία κάνει ανήσυχο και περίεργο. Έτσι αναλαμβάνω ξανά και ξανά τον χάρτη και ψάχνω για νέες διαδρομές. Σήμερα λοιπόν δεν θα πάω στο "White Horse Inn", θα πιω ένα μιντάνγκ στη βεράντα και θα σκεφτώ τον Πέτρο Αλεξάνδρου, δεν θα χτυπήσει σε κατηφόρα και κατηφόρα στο χωριό στα σουβενίρ και τα παραδοσιακά μαγαζιά, όχι μια βόλτα στο ποδήλατο "Emperor Franz Josef "κάνουν. Προτιμώ να εξερευνήσετε τη λίμνη Hallstatt με ποδήλατο.
Endstation Wolfgangsee: Εδώ θα είμαι εντελώς τεμπέλης σε δευτερόλεπτα
Είναι μια καλοκαιρινή μέρα όπως τον αγαπώ. 23 μοίρες, ο ήλιος εξαφανίζεται τώρα και μετά πίσω από τα λευκά σύννεφα πρόβειου. Η πόλη Hallstatt στη νοτιοδυτική όχθη, γνωστή για την εξόρυξη αλατιού και εξαιρετικά φωτογενή, χτισμένη σε μια πλαγιά, φεύγω γρήγορα. Πάρα πολλοί προπονητές. Με ελκύει περισσότερο από το σημείο που η λίμνη είναι ήρεμη, σχεδόν ανέγγιχτη, ποδηλαίνω σε μονοπάτια με άμμο, μερικές φορές σε αναρτήσεις γεφυρών κατά μήκος του βράχου, μερικές φορές σε σιδηροτροχιές. Στη διαδρομή των 30 χιλιομέτρων συναντώ δυο ποδηλάτες και πέντε πεζοπόρους. Οι τριανταφυλλιές ανεβαίνουν στα μπαλκόνια των μπαλκονιών, οι κουκουβάγιες κολλάνε στις καλοκαιρινές παρτέρια, τα σκάφη με κουπιά έχουν βγει από το υπόστεγο για τις μεγάλες διακοπές και τα ξύλινα παγκάκια περιμένουν τους επισκέπτες κάτω από οπωροφόρα δέντρα. Οι φιλοξενούμενοι στη συνέχεια κοιτάζουν μια βαθιά μαύρη λίμνη, η οποία δροσίζει τόσο ωραία όταν κολυμπάει, στο ψηλό Dachstein, κεντημένο από κωνοφόρα, στα χοντρά διπλώματα του έχει κρυώσει το τελευταίο χιόνι. Ίσως τότε θα έρθουν κάπου και θα πίνουν "Elderberry Kracherl".
Το τυχερό μου σημείο με περιμένει στο "Landhaus". Εκεί παρακολουθώ το Wolfgangsee καθώς σιγά-σιγά κοιμάται, βλέποντας την άνοδο του φεγγαριού, στρογγυλή και φωτεινή. Μου αρέσει ένα από αυτά τα ωραία βράδια το καλοκαίρι, τα οποία ακτινοβολούν μια ιδιαίτερη ελαφρότητα και δεν πρέπει τελικά να τελειώσουν. Σήμερα δοκιμάζω μια ροζέ από το Weingut Schloss Gobelsburg. Μουλιάζει λίγο. Μια καλή επιλογή. Και τότε θα ρίξω μια ματιά στον χάρτη ποδηλάτου.
Ταξιδιωτικές πληροφορίες: Holiday Salzkammergut
βόλτα με το ποδήλατο. Η διαδρομή που περιγράφεται εδώ παρέχεται από τον χειριστή ποδηλάτων Pro-Travel (Pilgerstrasse 152, A-5360 St. Wolfgang, Τηλ. 0043/61 38/252 50, Fax 30 54, κινητό: 06 64/145 28 06, www.protravel.at ) οργανωμένη. Τιμή z. Για 4 ημέρες 595 ευρώ, συμπεριλαμβανομένων καταλυμάτων, ποδηλασίας πεζοπορίας, χάρτες, GPS, μεταφορά αποσκευών. Χωρίς ξενοδοχεία 230 ευρώ.
Διαμονή στη διαδρομή: "Hotel Auersperg", γοητευτικό ξενοδοχείο πόλης με καλαίσθητα δωμάτια πίσω από κλασική πρόσοψη. DZ / F από 130 ευρώ (Auerspergstrasse 61, A-5020 Salzburg, Τηλ. 0043 / 662/88 94 40, Φαξ 889 44 55, www.auersperg.at).
"Schlosshotel Iglhauser", στο παλιό βραβευμένο κάστρο σε μια χερσόνησο στο Mattsee, περιστασιακή ατμόσφαιρα. DZ / F από 135 Ευρώ (Schlossbergweg 1, A-5163 Mattsee, Τηλ. 0043/62 17/52 05, Φαξ 52 05 33, www.schlosshotel-igl.at).
"Hotel Schloss Mondsee", ευρύχωρο πρώην συγκρότημα μοναστήρι ακριβώς στο κέντρο. DZ / F από 115 Ευρώ (Schlosshof 1a, A-5310 Mondsee, Τηλ. 0043/62 32/50 01, Fax 50 01 22, www.schlossmondsee.at).
"Landhaus zu Appesbach", όπως σε ένα κτήμα αγγλικού χωριού, απευθείας στο Wolfgangsee. DZ / F από 160 Ευρώ (A-5360 St. Wolfgang am See, Τηλ. 0043/61 38/22 09, Φαξ 22 09 14, www.appesbach.com).
Ακόμα πιο υπέροχα καταλύματα μπορείτε να βρείτε στον οδηγό "Schlosshotels und Herrenhäuser στην Αυστρία και τα πρώην στέμφυλα". Εδώ είναι περίπου 60 ξενοδοχεία που εμφανίζονται λεπτομερώς. Διατίθεται δωρεάν από: Schlosshotels & Herrenhäuser, Moosstr. 60, A-5020 Σάλτσμπουργκ, Τηλ. 0043/662/83 06 81 41, www.schlosshotels.co.at.
