Υπερβολική υγιεινή: Πόση υγιεινή είναι υγιής;

ChroniquesDuVasteMonde: Πόσο καθαρό είναι καθαρό;

PROF. DR. BOCKMÜHL: Το ανοσοποιητικό μας σύστημα εκπαιδεύεται μέσω επαφής με μικροοργανισμούς. Επομένως, είναι χρήσιμο να αφήσουμε τα παιδιά μας να παίζουν στη βρωμιά. Το αντίστροφο δεν λειτουργεί τόσο εύκολα: Το υπερβολικό βούρτσισμα δεν σας κάνει αυτόματα να σας αρρωστήσει ή να οδηγήσετε σε αλλεργίες.

Λοιπόν, ποια είναι η τελική σας συμβουλή για την υγιεινή; Μείνετε χαλαροί. Δεν πρόκειται για μείωση της επιβάρυνσης των γεννητικών οργάνων στην ευημερία. Αντίθετα, θα πρέπει να αποδεχτούμε μικροοργανισμούς ως μέρος της ζωής μας και μόνο τότε να λάβουμε τα απαραίτητα μέτρα υγιεινής όπου μπορούν να είναι επικίνδυνα για μας.

Και χρειαζόμαστε απολυμαντικά και πετσέτες γι 'αυτό; ;Στο νοικοκυριό συνήθως επαρκούν τα κανονικά καθαριστικά. Ωστόσο, υπάρχουν ειδικές καταστάσεις στις οποίες απαιτείται λίγο περισσότερη υγιεινή, όπως εάν κάποιος στην οικογένεια έχει γαστρεντερική λοίμωξη. Αλλά ακόμα και εδώ δεν πρέπει πάντα να καταφύγετε στο χημικό σκέλος. Όταν κάνετε τα ρούχα, για παράδειγμα, αρκεί Πρόγραμμα 60 βαθμών με λευκασμένο απορρυπαντικό βαρέως τύπου.

Το πιο μικρο-πλούσιο μέρος ενός διαμερίσματος είναι πιθανώς η κουζίνα

Υπάρχει ένα απορρυπαντικό που δεν θέλετε να χάσετε; Το πλυντήριο πιάτων - αφαιρεί τα μικρόβια πολύ καλύτερα από το ξέπλυμα με το χέρι.

Οι Γερμανοί θεωρούνται συχνά φανατικοί της υγιεινής. Με την εμπειρία σας, πού είμαστε περισσότερο "κοκκινιστές";Αν και για τους περισσότερους ανθρώπους η τουαλέτα είναι ο τόπος όπου η υγιεινή θα πρέπει να αποτελεί προτεραιότητα, εκπληκτικά πολλοί από εμάς δεν πλένουμε τα χέρια μας αφού χρησιμοποιήσαμε την τουαλέτα. Ωστόσο, η υγιεινή των χεριών είναι το πιο σημαντικό μέτρο για την πρόληψη της μετάδοσης λοιμώξεων - όχι μόνο στο μπάνιο.

Είναι ο τόνος για το μικροβιακό hotspot που τον κρατάμε;Το πιο μικρο-πλούσιο μέρος ενός διαμερίσματος είναι πιθανώς η κουζίνα. Για παράδειγμα, τα απορρυπαντικά και τα σφουγγάρια μπορούν να φιλοξενήσουν τεράστιες ποσότητες μικροοργανισμών, ειδικά αν δεν στεγνώσουν σωστά. Εδώ αναγγέλλονται συχνές αλλαγές, ακόμη και αν δεν είναι όλα τα μικρόβια να μας αρρωστήσουν.

Και ταξιδεύετε; Το τακτικό πλύσιμο των χεριών με σαπούνι και νερό είναι σημαντικό στο αεροδρόμιο ή στο σιδηροδρομικό σταθμό. Όταν ταξιδεύετε σε περισσότερες περιοχές της Νότιας Ευρώπης, πρέπει να δίδεται προσοχή όταν πρόκειται για τρόφιμα και, κυρίως, για πόσιμο νερό. Με άλλα λόγια: αν υπάρχει αμφιβολία, πάρτε το εμφιαλωμένο νερό για να πίνετε και να βουρτσίζετε τα δόντια σας και να κάνετε χωρίς παγάκια.

Για να αποφύγετε τα σκουπίδια, υπάρχουν όλο και περισσότερα δοχεία που μπορούν να επιστραφούν για να πάει ο καφές. Πόσο υγιεινό είναι; ;Σε σύγκριση με τον αριθμό των μικροβίων που προέρχονται από μη καπνιστή μηχανή καφέ στο καυτό ρόφημα, μπορεί να παραμεληθεί μια πιθανή είσοδος μικροβίων από ένα αχρησιμοποίητο επαναχρησιμοποιήσιμο κύπελλο. Ειδικά στις πλήρως αυτόματες συσκευές μπορούν να βρεθούν αρκετά πολλά μικρόβια, όπως όταν το νερό στη δεξαμενή είναι μεγαλύτερο. Εάν ο καφές ζεσταθεί έξω από το μηχάνημα, ευτυχώς, οι περισσότεροι μικροοργανισμοί θα σκοτωθούν ξανά.

Και πότε ένας ερευνήτρια της υγιεινής και η μικροβιολογία αποθαρρύνουν τον εαυτό σας σαν εσάς; Στην εμφάνιση των δεξιών λαϊκιστών στο "Tagesschau". Ξέρω ότι αυτό δεν ήταν το θέμα της ερώτησης. Αλλά ενώ σε κάποιο σημείο ως μικροβιολόγος ακόμη και ένα καλούπι μπορεί να αποκτήσει μια πολύ αισθητική συνιστώσα, αυτό είναι πολύ πιο δύσκολο στα μυαλά κάποιων ανθρώπων.

συμπέρασμα: Μικρά γραπτή μεταφορά γνώσεων με πολλές πρακτικές συμβουλές για όλους όσους δεν θέλουν να καθαρίσουν στην καθημερινή ζωή περισσότερο από απολύτως απαραίτητο.

Ο ερευνητής της υγιεινής Dirk Bockmühl από το Πανεπιστήμιο Εφαρμοσμένων Επιστημών Rhein-Waal στο Kleve έχει γράψει το πρώτο βιβλίο του "Keim Daheim" (288 σελίδες, 16.99 ευρώ, Droemer).

Οδηγίες πλυσίματος για το πλύσιμο των χεριών σας και άλλες συμβουλές για το πώς να αλλάξετε τον αριθμό των φορών που πρέπει να αλλάξετε τα φύλλα σας και τι πρέπει να κάνετε για να πλύνετε τις πετσέτες σας είναι διαθέσιμες από εμάς.