Όταν ακούμε τη λέξη "milkshake", παίρνουμε λίγο νοσταλγικό και θυμόμαστε καυτές καλοκαιρινές μέρες στο σαλόνι παγωτού γύρω από τη γωνία. Αν δεν υπήρχαν μικτά ποτά, παξιχιά ή παγωτό σπαγγέτι με ομπρέλα, παραγγείλαμε ένα από τα μιλκσέικ από το μενού παγωτού.

Το Milkshake ουσιαστικά δεν σημαίνει τίποτα άλλο παρά να "ανακινεί" το γάλα, αλλά ένα μιλκσέικ είναι πολύ περισσότερο από αυτό.Αποτελείται από γάλα και παγωτό, συχνά φρούτα, σοκολάτα και σιρόπι που αναμιγνύονται σε μπλέντερ να αναμειγνύεται με ένα ποτό - το οποίο στη συνέχεια απολαμβάνετε να πιείτε μακριά με ένα άχυρο. Υπέροχα δροσιστικό!

Τι κάνει καλό μιλκσέικ;

Κάντε ένα μιλκσέικ φρέσκο ​​και πιείτε αμέσως μετά την προετοιμασία. Επειδή αν ο μιλκσέικ είναι πολύ μακρύς, θα είναι ζεστό και δεν θα γευτεί πια. Μετά από όλα, η θερμοκρασία πήξης είναι το κλειδί για αναψυκτικό.

Επιπλέον, τα συστατικά που έχουν χτυπηθεί με ένα μπλέντερ, έτσι δεν έχουν την ευκαιρία να χωρίσουν ξανά. Επειδή λοιπόν ο μιλκσέικ όχι μόνο δεν δοκιμάζει πια, αλλά φαίνεται και άκαμπτος.

Από πού προέρχεται ο μιλκσέικ;

Επινοήθηκε το "κούνημα γάλακτος" στις ΗΠΑ. Εκεί, ένα ορισμένο "pop" Coulson στο Σικάγο μείγματα γάλακτος, παγωτού, βύνης και σοκολάτας το 1922 - γεννήθηκε ο μιλκσέικ. Μεγαλύτερη φήμη κέρδισε το ποτό μέσω των λεγόμενων «μπαρ γάλακτος». Σύντομα, ο μιλκσέικ ήταν επίσης στα μενού των θαλάμων παγωτού, των καφετεριών και των εστιατορίων.

Εν τω μεταξύ μπορείτε να αγοράσετε μιλκσέικ έτοιμες στο ψυγείο. Πολλές αλυσίδες γρήγορου φαγητού προσφέρουν επίσης κτυπήματα γάλακτος. Σε αυτά, ωστόσο, συχνά βάζουμε πολλή ζάχαρη, γεύσεις και πρόσθετα.

Είμαστε βέβαιοι ότι το καλύτερο εξακολουθεί να είναι ένα φρέσκο ​​μιλκσέικ. Και όταν το ετοιμάζουμε στο σπίτι, μπορούμε να αποφασίσουμε για τον εαυτό μας τι είναι μέσα του. Και τα καλά νέα: ένα milkshake μπορείτε εύκολα να φτιάξετε τον εαυτό σας χωρίς μεγάλη προσπάθεια και χωρίς ειδικό εξοπλισμό.

Κάνετε τον εαυτό σας με τον milkshake: τη βασική συνταγή και τις νόστιμες παραλλαγές

Για τη βασική συνταγή, τα ίδια συστατικά χρησιμοποιούνται συνήθως: γάλα, παγωτό και φρούτα. Προσθέστε σε αυτά τα συστατικά όπως η ζάχαρη σοκολάτας ή βανίλιας. Ιδιαίτερα δημοφιλή είναι τα μιλκσέικ σοκολάτας, τα μιλκσέικ βανίλια και τα μιλκσέικ φράουλα. Αλλά επίσης συστατικά όπως τα σμέουρα και οι μπανάνες χρησιμοποιούνται συχνά για μιλκσέικ.

Τα συστατικά προστίθενται σε ένα μπλέντερ κατά σειρά και στη συνέχεια ξεσκονίζονται σε ένα κούνημα μέχρι τα φρούτα ψιλοκομμένα. Το αποτέλεσμα είναι μια ελαφρώς αφρίζουσα συνέπεια.

Εάν θέλετε υγιή κουνουπιές γάλακτος, μπορείτε να παραλείψετε το παγωτό και να αναμίξετε μόνο το γάλα και τα φρούτα αντ 'αυτού. Αυτή η παραλλαγή έχει τότε σημαντικά λιγότερες θερμίδες. Αντί για γάλα, το κεφίρ ή το βουτυρόγαλα μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για κουνήματα.

Κάνετε νόστιμους μιλκσέικ σας - τις καλύτερες συνταγές ChroniquesDuVasteMonde

Milkshakes - οι καλύτερες συνταγές

Τα Milkshakes μπορούν να γίνουν γρήγορα και εύκολα στο σπίτι. Οι καλύτερες συνταγές για μιλκσέικ από την πειραματική κουζίνα ChroniquesDuVasteMonde.

1 από 6

Φράουλα milkshake

Μερικές φορές μόνο ένα συστατικό είναι αρκετό για να κάνει ένα απλό milkshake φράουλα μια αίσθηση. Σε αυτή την περίπτωση σας ευχαριστούμε: ένα πραγματικό βανίλια. Η συνταγή: μιλκσέικ φράουλας

© Thomas Neckermann 2 από 6

Almond και σύκο milkshake

Αν θέλετε να πάτε γρήγορα το πρωί, ένας μιλκσέικ είναι τέλειος. Σε αυτό το κούνημα είναι η πλήρης δύναμη του αμυγδάλου γάλακτος, αμύγδαλα, μπανάνα και σύκα. Η συνταγή: αμύγδαλο σύκο milkshake

© Thomas Neckermann 3 από 6

Ακτινίδια Αβοκάντο Shake

Τρίψτε το, μωρό! Αλλά πρώτα ξεφλουδίστε το αβοκάντο και το ακτινίδιο και στη συνέχεια πούρε με χυμό πορτοκαλιού και ορού γάλακτος. Υπάρχουν αποξηραμένα βακκίνια. Ένα υπέροχο πρωινό για να πάει. Συνταγή: Κουνουπιέρα αβοκάντο

© Thomas Neckermann / ChroniquesDuVasteMonde 4 από 6

φράουλα γάλα

Γάλα φράουλας; κατασκευασμένο με μόνο 4 συστατικά και με ταχύτητα αστραπής! Θα σας πούμε την καλύτερη συνταγή.

Η συνταγή: γάλα φράουλας © Julia Metkalova 5 από 6

Γάλα καρύδας-shake

Το γάλα καρύδας, το γάλα, οι μπανάνες, ο ανανάς και λίγο ζάχαρη βανίλιας - αυτά είναι τα συστατικά αυτού του εξωτικού milkshake. Η συνταγή: ανακινείται το γάλα καρύδας

© Thomas Neckermann 6 από 6

Φράουλα και καρύδα κούνημα

Ένας ακόμα, παρακαλώ! Το γάλα καρύδας και το χόρτο λεμονιού κάνουν αυτό το απλό milkshake μια απόλαυση. Η συνταγή: κούνημα φραουλών καρύδας

Κοιτάξτε ξανά Τούρτα κόκκινου φραγκοστάφυλου: συνταγές για το καλοκαίρι Συνταγές πικνίκ για τύχη στην ύπαιθρο Κέικ δαμάσκηνου: Οι αγαπημένες μας συνταγές

5 σπιτικά μιλκσέικ παγωτού από την Gemma Stafford

Είναι το γάλα κρέμασμα vegan;

Όχι, τα κανονικά μιλκσέικ συνήθως δεν είναι vegan. Αλλά μπορείτε να το κάνετε vegan. Αντί του αγελαδινού γάλακτος, λαμβάνουμε γάλα από βρώμη, αμύγδαλο ή σόγια. Και αντικαθιστούμε το παγωτό γάλακτος με τις εναλλακτικές λύσεις vegan. Πώς να φτιάξετε τον εαυτό σας με το παγωτό βέγκας, δείχνει Nicole Just από το "Just vegan" στο σχολείο μάθησης βίντεο.Στη συνέχεια, υπάρχουν φρούτα και άλλα συστατικά όπως απαιτείται. Και τώρα μπορούμε να απολαύσουμε ένα vegan milkshake.

Cheesecake Milkshake από το "Cook the Story"

© //www.cookthestory.com

Αν αγαπάτε το cheesecake, δεν μπορείτε να χάσετε αυτό το milkshake από το "Cook the Story". Και όταν προστίθενται φράουλες ... Στη συνταγή: Cheesecake Milkshake

Hot Fudge Milkshake από τη "Joy, ο φούρνος"

Το κακάο, η καφετιά ζάχαρη, η μαύρη σοκολάτα, το παγωτό βανίλιας, η σαντιγύ και η ζάχαρη σε σκόνη είναι μόνο μερικά από τα συστατικά αυτού του ισχυρού milkshake από τη Joy, τον Baker. Τα πρόσθετα επιπλέον σε αυτό το milkshake: μπέρμπον. Έτσι κρατήστε πάντα μακριά από τα παιδιά - ή αφήστε έξω το μπέρμπον. Συνταγή: Hot Fudge Milkshake

Αλατισμένη καραμέλα Milkshake από το "My Baking Addiction"

Αλάτι σε μιλκσέικ; Ακούγεται αρχικά αστείο. Αλλά στην πραγματικότητα, ο συνδυασμός γλυκό και αλμυρό είναι μόνο εντελώς hip. Αυτό το κούνημα γάλακτος από το "My Baking Addiction" περιέχει παγωτό βανίλιας, γάλα, σιρόπι καραμέλας, μαύρη σοκολάτα και αλατισμένες γωνίες καραμέλας. Συνταγή: Αλατισμένη καραμέλα Milkshake

JENGA επιτραπέζιο διασκεδαστικό παιχνίδι για παιδιά. Ποιός θα κερδίσει? (Ενδέχεται 2024).