Δημοσίευση από την κουζίνα μου: Θα σας δώσω κάτι πίσω!

Γαρύφαλλο μήλου με βανίλια, πορτοκαλί τρούφα, μελόψωμο, σοκολάτα για τα Χριστούγεννα, λικέρ αχλαδιού, γωνίες με παξιμάδια, μπαχαρικά για σούπες, Χριστουγεννιάτικα μπισκότα και μικρά σοκολατάκια - δεν ξέρω τι να ανοίξω και να δοκιμάσω πρώτα. Ο Ντάνι μου έστειλε τόσες πολλές σπιτικές απολαύσεις. Ο Dani και εγώ συγκεντρώσαμε την εκστρατεία "Mail from my Kitchen" που έβαλαν μαζί οι bloggers Clara von tastesheriff, Jeanny von Zucker, Cinnamon και Liebe και Rike von lykkelig. Πίσω από τη δράση είναι η ιδέα να συνδέσετε ανθρώπους που τους αρέσει να μαγειρεύουν και να ψήνουν και να μοιράζονται αυτά τα σπιτικά πράγματα με άλλους - μερικές φορές με ξένους.

Περίπου κάθε δύο μήνες, οι διοργανωτές ανακοινώνουν έναν νέο γύρο ανταλλαγής με θέμα και ημερομηνία στη σελίδα "Δημοσίευση από την κουζίνα μου". Αυτή τη φορά ήταν "Ας είμαστε ευτυχείς και νόστιμοι". Εάν επιθυμείτε να συμμετάσχετε, μπορείτε να εγγραφείτε με μια φόρμα συμμετοχής. Μετά την προθεσμία εγγραφής, οι διοργανωτές θα διαθέσουν τους εταίρους ανταλλαγής και θα στείλουν τις διευθύνσεις. Έτσι έχετε την ευκαιρία να επικοινωνήσετε με τον συνεργάτη ανταλλαγής πριν.

Και τότε ξεκινάει πραγματικά: κυλιόμενο βιβλίο μαγειρικής, εξάσκηση μυστικών συνταγών της γιαγιάς ή εμπνευσμένη από συνταγές στο διαδίκτυο. Στη συνέχεια ψήνεται, μαγειρεύεται και σπιτικό. Έχω φτιάξει ένα κουτάκι τραγανό για σοκολάτα για τον συνεργάτη μου Dani. Και επειδή είμαι τόσο μεγάλος ανεμιστήρας, υπάρχει η σοκολάτα τραγανή με σκούρα και λευκή σοκολάτα - αν ναι, ξέρετε. Για τα κρύα βράδια Advent, έβαλα ένα κόκκινο-καφέ χριστουγεννιάτικο τσάι με κανέλα, αμύγδαλο, κομμάτια μήλων στο πακέτο.

Αν όλα είναι όμορφα συσκευασμένα και αποθηκευμένα με ασφάλεια σε μια μικρή συσκευασία, το ταξίδι στον συνεργάτη ανταλλαγής είναι ενεργοποιημένο. Στη συνέχεια μπορείτε να καθίσετε και να προσβλέπουμε στο πακέτο του - αν δεν υπάρχει καν εκεί πριν από την έκπληξή σας. Ο Danis Päckchen ήταν μαζί μου στο Αμβούργο σε λίγο, το πακέτο μου στο Μπίλεφελντ πήρε λίγο περισσότερο.

Εάν ο συνεργάτης ανταλλαγής έχει λάβει το δέμα του, μπορείτε να στείλετε μια φωτογραφία στους διοργανωτές, ώστε να μπορεί να μοιραστεί στη σελίδα Pinterest. Έτσι μπορείτε να καταλήξετε να δείτε τις πολλές σπιτικές εκπλήξεις που οι άνθρωποι έχουν κάνει και έστειλε με αγάπη. Ας ελπίσουμε ότι το πακέτο μου Dani δεν ήταν η τελευταία θέση από την κουζίνα μου που έστειλα στο ταξίδι. Ανυπομονώ για το επόμενο σύνθημα στο νέο έτος.