Ανεπάρκεια πρωτεϊνών: 5 τυπικά σημεία
Η ανεπάρκεια πρωτεϊνών εμφανίζεται συχνότερα από ότι μπορεί κανείς να σκεφτεί. Η πρωτεΐνη, επίσης γνωστή ως πρωτεΐνη, είναι πολύ σημαντική για την υγεία μας και εκπληρώνει διάφορες σημαντικές λειτουργίες στο σώμα. Για παράδειγμα, ενεργεί ως Προμηθευτής ενέργειας και ζωτικών αμινοξέωνπου μπορούμε να απορροφήσουμε μόνο με πρωτεΐνες. Επιπλέον, μια ελεγχόμενη παροχή πρωτεΐνης βοηθά το σώμα να ανανεώσει τα κύτταρα και τους ιστούς.
Πόσο υψηλή είναι η απαίτηση μου για πρωτεΐνες;
Σύμφωνα με τη Γερμανική Εταιρεία Διατροφής πρέπει Τόσο οι άνδρες όσο και οι γυναίκες τρώνε καθημερινά μεταξύ 0,8 και 2 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά κιλό σωματικού βάρους, έτσι ώστε να μην γλιστρήσει σε έλλειψη. Αυτό σημαίνει ότι μια γυναίκα που ζυγίζει 60 κιλά θα μπορούσε να καταναλώσει έως 120 γραμμάρια πρωτεΐνης την ημέρα.
Τι σημάδια αποκαλύπτουν ότι έχω έλλειψη πρωτεΐνης;
Δεδομένου ότι η πρωτεΐνη υπάρχει κυρίως στα γαλακτοκομικά προϊόντα και το κρέας, Ιδιαίτερα οι χορτοφάγοι και οι vegans πρέπει να σιγουρευτούν ότι η πρόσληψη πρωτεΐνης είναι επαρκής. Υπάρχουν όμως και ορισμένα σωματικά συμπτώματα ανεπάρκειας πρωτεΐνης.
- Πάντα πεινάτε: Από το 2013, μια αυστραλιανή μελέτη έδειξε ότι η συνεχής πείνα είναι ένα σύνηθες σύμπτωμα της έλλειψης πρωτεϊνών. "Έχουμε διαπιστώσει ότι ανεξάρτητα από τον ΔΜΣ, εμφανίζεται αυξημένη όρεξη έως ότου το σώμα απορροφήσει αρκετή πρωτεΐνη", δήλωσε ο πρώην διευθυντής μελέτης Dr. Med. Άλισον Γκόσμπι.
- Έχετε τριχόπτωση: Τα μαλλιά είναι φτιαγμένα από την πρωτεΐνη κερατίνη, η οποία δεν είναι ταξινομημένη από τον οργανισμό ως ζωτικής σημασίας. Το σώμα αποκτά πολύ λίγες πρωτεΐνες, εμποδίζει την παραγωγή κερατίνης; η οποία μπορεί να οδηγήσει σε προσωρινή απώλεια μαλλιών. Ωστόσο, η έλλειψη πρωτεϊνών τείνει να είναι μία από τις λιγότερο κοινές αιτίες της τριχόπτωσης.
- Χάνετε μυϊκή μάζα: Οι μύες κατασκευάζονται σε μεγάλο βαθμό από πρωτεΐνες. Για να αναγεννηθούν και να αναπτυχθούν, οι μύες χρειάζονται τα αμινοξέα από τις πρωτεΐνες. Εάν έχετε ανεπάρκεια πρωτεΐνης, το σώμα παίρνει πρώτα τα αποθέματα από τους μυς; προκαλώντας τους να χάσουν μάζα. Το αποτέλεσμα: Μυϊκή αδυναμία και συρρίκνωση.
- Τα χέρια και τα πόδια σας είναι οίδημα: Το λεγόμενο οίδημα αναφέρεται σε περίσσεια υγρού που συσσωρεύεται και διογκώνεται στον ιστό του σώματος. Συχνά επηρεάζονται τα χέρια και τα πόδια. Για να αποφύγετε το οίδημα, το σώμα χρειάζεται πρωτεΐνες. Επειδή αυτό εξασφαλίζει ότι το αλάτι και το νερό παραμένουν στα αιμοφόρα αγγεία, αντί να εισέρχονται στον ιστό.
- Νιώθετε άρρωστος όλη την ώρα: Μια άλλη λοίμωξη; Αρκετές μελέτες δείχνουν ότι το ανοσοποιητικό σύστημα πρέπει να αποδώσει στο καλύτερο δυνατό εάν δεν έχει αρκετή πρωτεΐνη. Επειδή μια ανεπάρκεια πρωτεΐνης μπορεί να μειώσει τον αριθμό των αποκαλούμενων Τ-κυττάρων, τα οποία είναι υπεύθυνα για την καταπολέμηση των ιών και των βακτηριδίων. Όχι μόνο αυτό μας κάνει να πάρουμε περισσότερες μολύνσεις, αλλά είναι συχνά πιο σοβαρή από το κανονικό.
Σε ποια τρόφιμα είναι πρωτεΐνη;
Φυσικά, κολλήσει Ειδικά στο κρέας (για παράδειγμα το κοτόπουλο), στα αυγά και στα γαλακτοκομικά προϊόντα όπως το τυρί. Οι Vegans παίρνουν το μεγαλύτερο μέρος της απαιτούμενης πρωτεΐνης τους από τα όσπρια και τις φακές. Βεβαιωθείτε ότι έχετε έναν από αυτούς τους προμηθευτές πρωτεϊνών στο πιάτο σας με κάθε γεύμα; τότε δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για την έλλειψη πρωτεϊνών.
ΣΥΜΒΟΛΟ ΒΙΝΤΕΟ: Βέγκαν ψώνια: Πρέπει να δώσετε προσοχή σε αυτό
