Λόγω του "επιτρέπεται"; Γιατί τα ελαφριά προϊόντα δεν λειτουργούν
Για πολύ καιρό δεν ήταν ξεκάθαρο για μένα, αλλά η μάρκα "You must" είναι απλώς ολόψυχα. Γιατί κάποια εταιρεία μου λέει τι επιτρέπεται να κάνω; Μπορώ να αποφασίσω αυτό για τον εαυτό μου. Και μετά το σύνθημα "Θέλω να μείνω όπως είμαι". ΠΑΥ. Αυτό δεν έχει νόημα. Πρώτον, σε όλη μου τη ζωή (και είμαι σχεδόν 40), έχω συναντήσει μόνο δύο γυναίκες που πραγματικά θέλουν να παραμείνουν όπως είναι. Δεύτερον, γιατί πρέπει να φάω οποιοδήποτε ημι-λίπος με λιγότερη ζάχαρη, αν νομίζω ότι είμαι απόλυτα σούπερ. Οι περισσότερες γυναίκες το κάνουν επειδή θέλουν να φαίνονται διαφορετικές. Ή;
Προσωπικά, αποφεύγω όλα όσα λέει "φως"; εκτός αν έχει σχέση με τον φωτισμό, Αυτό έχει διάφορους λόγους. Για παράδειγμα, μου αρέσει πολύ το τυρί, αλλά αυτή η άγευστη, μειωμένη λιπαρή μάζα, δεν είναι για μένα. Νομίζω ακόμη ότι δεν μπορεί κανείς να ονομάσει αυτή την παραλλαγή "τυρί" καθόλου. Έχει πολύ περισσότερα να κάνει με καουτσούκ. Ίσως αυτή η θέση να έχει αναπτυχθεί πολύ την τελευταία δεκαετία, αλλά ποτέ δεν βρήκα τίποτα κακό στη βιομηχανία ελαφρών τυριών.
Η γιαγιά μου είχε δίκιο όταν μίλησε για «καλό» βούτυρο
Παρόλο που το θυμάμαι σήμερα, μου άρεσε να τρώω ένα φως οπτάνθρακα για ένα ψωμί ολικής αλέσεως με ελαφρύ τυρί και Lätta. Εκείνη την εποχή, στη δεκαετία του '90 και στις αρχές της δεκαετίας του '90, αυτά τα προϊόντα ήταν εντελώς μέσα. Νόμιζα ότι ήταν υγιής και σκέφτηκε ότι θα με έκανε να είμαι λεπτός ή να μείνω έτσι.Ήμουν τόσο λάθος όσο ήμουν με την παραδοχή ότι τα εξαιρετικά λεπτά φουντωτά φρύδια μου δίνουν ένα κομψό άγγιγμα.
Με και βγήκε ότι απλά δεν κάνει τίποτα για να αντικαταστήσει τη ζάχαρη με γλυκαντική ουσία ή για να σώσει λίπος στα φουντούκια φυστίκι. Το γλυκαντικό έχει μιλήσει εδώ και χρόνια, επειδή υπάρχουν μελέτες που λένε ότι σας κάνει να λιπαίνετε και όχι λεπτό γιατί διεγείρει την όρεξή σας. Παρόλο που είναι ήδη αμφιλεγόμενα, αλλά ότι η ασπαρτάμη και η Co δεν ανησυχούν μακροπρόθεσμα για μια λεπτή μέση, θεωρείται αρκετά ασφαλής. Επιπλέον, τα τσιπ με μειωμένη περιεκτικότητα σε λιπαρά δεν έχουν απαραιτήτως λιγότερους υδατάνθρακες, αλλά απλώς λιγότερο λίπος. Δεδομένου ότι μπορείτε επίσης να επανατοποθετήσετε το Vollfettvariante.
Τελικά, η γιαγιά μου είχε δίκιο όταν μίλησε για το "καλό" βούτυρο. Απλώς έχει καλύτερη γεύση από ό, τι οποιαδήποτε μαργαρίνη στον κόσμο. Και η ιστορία ότι η χοληστερόλη είναι τόσο βλαβερή σε αυτήν είναι τώρα επίσης αντικρούεται. Δεν με νοιάζει. Όλες αυτές οι ελαφρές ανοησίες δεν φέρνουν τίποτα και απλά δεν γεύονται καλά. Basta, Αν πραγματικά πίστευα ότι έπρεπε να χάσω βάρος, τότε θα έτρωγα μόνο λιγότερο.
Αλλά επειδή δεν το θέλω απλά, συνεχίζω να αγοράζω "πραγματικό" βούτυρο, τυρί, μάρκες με ζάχαρη και λίπος σε αυτό. Εγώ δώροστ.
