Διατροφική διαταραχή: Σκεφτήκατε σήμερα για τα τρόφιμα;
ChroniquesDuVasteMonde: Σκεφτήκατε για τα τρόφιμα σήμερα;
Ο Δρ Lisa Pecho: Φυσικά. Σήμερα το πρωί σκέφτηκα τι πρέπει να πάρει η κόρη μου στο σάντουιτς της. Τότε σκέφτηκα τι μου αρέσει να έχω πρωινό. Και οι επισκέπτες έρχονται απόψε, οπότε πρέπει να σκεφτώ τι μαγειρεύω.
ChroniquesDuVasteMonde: Πολλές γυναίκες αντισταθμίζουν τις θερμίδες του πρωινού με τις θερμίδες του μεσημεριανού γεύματος, προσφέρονται για ένα κομμάτι κέικ το απόγευμα και απέχουν από αυτό για δείπνο. Πόσες σκέψεις για τα τρόφιμα είναι φυσιολογικές;
Ο Δρ Lisa Pecho: Οι καμπάνες συναγερμού όταν σταματήσετε να τρώτε, μέχρι να είστε γεμάτοι, όταν σκέφτεστε αν μπορείτε να έχετε μισό ρολό με μέλι, για παράδειγμα, επειδή είχατε ήδη ένα δημητριακό ή ένα ολόκληρο ρολό. Κάποιος που δίνει αρκετό φαγητό στο σώμα του δεν ανησυχεί για το φαγητό.
ChroniquesDuVasteMonde: Δηλαδή, μόλις σκέφτομαι μόνο για το φαγητό, τρώω πολύ λίγο;
Ο Δρ Lisa Pecho: Ή πάρα πολύ. Τουλάχιστον δεν είναι πλέον φυσιολογικό.
ChroniquesDuVasteMonde: Πολλές γυναίκες ενοχλούν αυτές τις σκέψεις οι ίδιοι, θα ήθελαν να τις απενεργοποιήσουν ...
Ο Δρ Lisa Pecho: ... και συνεχίστε να τρώτε με αυστηρό έλεγχο, ώστε να μην αυξήσετε το ένα γραμμάριο. Το μόνο που μπορώ να πω είναι ότι δεν θα λειτουργήσει. Ο καθένας φυσικά έχει ένα σετ, ατομικό σωματικό βάρος, το λεγόμενο σημείο ρύθμισης. Ωστόσο, αυτό είναι συνήθως λίγα λίρες πάνω από το ιδανικό της ομορφιάς. Θεωρούμε ότι ένας ΔΜΣ όχι μεγαλύτερος από 19 είναι ιδανικός - η δική μου κυμαίνεται μεταξύ 23 και 24. Όποιος τρώει περιοριστικά δεν δίνει αρκετό φαγητό στο σώμα του. Αυτές οι σκέψεις μόνο περιστρέφονται γύρω από τα τρόφιμα, είναι μια φυσιολογική αντίδραση του σώματος.
ChroniquesDuVasteMonde: Πώς βγαίνω από τη σπείρα της σκέψης;
Ο Δρ Lisa Pecho: Αλλάζοντας τη συμπεριφορά μου, μπορούμε να το ελέγξουμε πιο εύκολα από τις σκέψεις μας. Αυτό σημαίνει: δεν στέκομαι πλέον στις κλίμακες. Τρώω κανονικές μερίδες. Και κανονικοποιώ το βάρος μου προς την κατεύθυνση του σημείου μου. Αυτό δεν είναι εύκολος τρόπος. Κατά συνέπεια, θα έδινα βοήθεια από το εξωτερικό και θα πάω σε επαγγελματικές συμβουλές διατροφής. Είναι παράλογο: κάθε μωρό γνωρίζει πότε θα συμβεί. Πολλές γυναίκες έχουν χάσει τη φυσική κορεσμό τους.
ChroniquesDuVasteMonde: Γιατί είναι τόσο σημαντικό για μας να είμαστε κοκαλιάρικο;
Ο Δρ Lisa Pecho: Οι γυναίκες αναμένεται να δουλέψουν τέλεια σε όλο και περισσότερα επίπεδα: στη δουλειά, ως μητέρα, στο σπίτι, ως συνεργάτης. Εάν όλα παίρνουν πάρα πολλά για μένα, τότε μπορεί να είναι ένα είδος ανακούφισης για να ασχοληθεί με το φαγητό και όχι με τα υποκείμενα προβλήματα. Στην επιφάνεια, οι περιοριστικοί φακοί έχουν μια τέλεια λαβή σε ένα μέρος της ζωής τους. Αυτό τους δίνει μια αίσθηση ασφάλειας. Και τότε η εξίσωση ισχύει στην κοινωνία μας: όποιος είναι λεπτός είναι όμορφος, κατάλληλος και επιτυχημένος. Ακόμα και τα ελαφρώς υπέρβαρα άτομα θεωρούνται υπερβολικά και απείθαρχα. Ποιος θέλει να είναι αυτός στην κοινωνία μας;
ChroniquesDuVasteMonde: Το Ινστιτούτο Robert Koch έχει βρει σε πρόσφατη μελέτη ότι το ένα τρίτο των κοριτσιών μεταξύ 14 και 17 ετών είναι διατροφικές διαταραχές. Τι πρέπει να κάνω εάν η 11χρονη κόρη μου θέλει να κάνει δίαιτα;
Ο Δρ Lisa Pecho: Το χθες το βράδυ έρχεται στο μυαλό: Ένας φίλος της δωδεκάχρονης κόρης μου έτρωγε μαζί μας. Όταν βάψω το βούτυρο στο ψωμί, ρώτησε με έκπληξη: Δεν είσαι σε μια δίαιτα; Υπάρχουν πολλά παιδιά που μεγαλώνουν με δίαιτες μητέρες και βιώνουν πολύ νωρίς ότι το σώμα και το βάρος διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο. Πώς θα έπρεπε αυτά τα παιδιά να αναπτύξουν μια συνηθισμένη σχέση με τα τρόφιμα; Πρώτα απ 'όλα, θα ήθελα να αναρωτηθώ τι είδους διατροφική συμπεριφορά έχω για τα παιδιά μου. Αν η μητέρα κινείται προς την άλλη κατεύθυνση, τότε το παιδί δεν έχει σχεδόν καμία πιθανότητα. Και τότε θα μιλούσα με την κόρη μου, θα την ακούσω και θα της ρωτήσω τι ενοχλεί το σώμα της. Και αυτό χωρίς να το αξιολογήσει. Διαφορετικά το παιδί θα κλείσει αμέσως.
ChroniquesDuVasteMonde: Τι, αν δεν είναι πλέον για μια δίαιτα - αλλά η κόρη μου τακτικά εμετεί;
Ο Δρ Lisa Pecho: Στα αρχικά στάδια, οι περισσότερες βουλιμικές κρύβουν την ασθένειά τους. Έτσι, αν διαπιστώσω ότι το παιδί μου είναι έμετο, τότε η βουλιμία είναι ήδη προχωρημένη. Αν υποθέσω μόνο ότι το παιδί μου είναι βουλιμικό, θα πρέπει να το απευθύνω άμεσα. Στην καλύτερη περίπτωση αρχίζει να μιλάει. Συχνά τα πάντα αρνούνται απλά: Η διατροφική διαταραχή είναι σαν ένας καλός φίλος ο οποίος πρέπει να παραμείνει μυστικός για να μην τον χάσει. Οι γονείς θα πρέπει να λάβουν επαγγελματική βοήθεια σε μια τέτοια περίπτωση. Ένας γιατρός, για παράδειγμα, αναγνωρίζει στην καλύτερη περίπτωση αν υπάρχει κάτι στην υποψία. Πάνω απ 'όλα, έχει μια λειτουργία γεφύρωσης: Επειδή δεν είναι μέρος της οικογένειας, το παιδί μπορεί να ανοίξει πιο εύκολα.
ChroniquesDuVasteMonde: Το παιδί μου ή ο καλύτερος φίλος μου έχει μια διατροφική διαταραχή.Πώς συμπεριφέρομαι σωστά;
Ο Δρ Lisa Pecho: Με ενδιαφέρον, ζήτηση και αναζήτηση λύσεων μαζί. Αλλά αν η διατροφική διαταραχή είναι ήδη πολύ προχωρημένη, όλες οι συνομιλίες αφορούν μόνο αυτό το θέμα και ακόμα τίποτα δεν αλλάζει, τότε πρέπει να οριοθετήσω τον εαυτό μου. Ένας αλκοολικός δεν αγοράζει ένα κουτί μπύρας. Αλλά αν δεν σας αρέσει η σούπα λαχανικών, προτιμάτε τη πουτίγκα, ή τι άλλο μπορώ να μαγειρέψω για σας; Το θέμα της τροφής, εντούτοις, θα πρέπει να είναι εντελώς έξω από το ερώτημα σε κάποιο σημείο, αλλιώς ο επηρεασμένος άνθρωπος έχει την αίσθηση: Εάν χάσω την διατροφική διαταραχή, χάνω επίσης την προσοχή της μητέρας ή της φίλης μου. Είναι δύσκολο να συμβαδίσει. Αλλά είναι ο μόνος τρόπος.
Πολλές γυναίκες απλά ξύστε μια παρενόχληση με τα εσπρέσο τους: το μόνο που τρώτε φρούτα δύο φορές την εβδομάδα, ένα άλλο μαρούλι το μεσημέρι, το τρίτο μετά τις 18:00 τίποτα απολύτως. Πώς προστατεύω τον εαυτό μου από το να μην πέσω σε αυτή την παγίδα; Πρέπει να συνειδητοποιήσω τι περνούν αυτές οι γυναίκες. Μπορεί να ζυγίζετε λίγα κιλά λιγότερο από μένα, αλλά με ποια τιμή; Οι σκέψεις της περιστρέφονται συνεχώς γύρω από το φαγητό. Είναι σαν να σκεφτόμαστε τη δουλειά μου μετά από δουλειά και το Σαββατοκύριακο. Και γεμάτος φόβο και φορτωμένος με ενοχή. Τι απώλεια ποιότητας ζωής! Η ζωή μου είναι περιορισμένη και όχι μόνο στο μυαλό μου: πηγαίνω στο γυμναστήριο τρεις φορές την εβδομάδα, τρέχοντας καθημερινά - και δεν έχω τόσο μεγάλο χρόνο για κοινωνική δικτύωση. Ο καθένας πρέπει να αποφασίσει για τον εαυτό του: αξίζει τον κόπο;
