Πώς γερνάτε; 9 συμβουλές από έναν εκατονταετή
1. Σταματήστε όταν είστε ικανοποιημένοι
Έφαγα μόνο τόσο πολύ, μέχρι να γεμίσω. Τι να φάτε για περισσότερα; Ήμουν σε θέση να κρατήσω τα 62 κιλά μου για δεκαετίες (σήμερα, φυσικά, ζυγίζω περισσότερο). Ποτέ δεν έχω κάνει μια δίαιτα. Μου αρέσουν απλά πιάτα όπως το μαρούλι του αρνιού. Ή ένα Knüschen (Hessian για Brotrandstück) με λίγο βούτυρο; όπως ακριβώς και στο πέρασμα. Αυτό έχει ήδη αντικαταστήσει το ένα ή το άλλο δείπνο. Στη συνέχεια, το στομάχι μου ήταν ήσυχο και θα μπορούσα να κοιμηθώ. Μια σούπα φασολιών με μια παχιά κρέμα γάλακτος είναι επίσης μια ευδαιμονία! Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο έχω μεγαλώσει και συγκέντρωσε πολλά πράγματα στον δικό μου κήπο. Επίσης τα μούρα για τη μαρμελάδα μου.
2. ΠΡΙΝ ΤΗΝ ΑΛΚΟΟΛ
Με το αλκοόλ είχα πάντα κράτηση. Όταν ήμουν προσκεκλημένος, είχα ένα ποτήρι νερό και ένα ποτήρι κρασί μπροστά μου. Κανείς δεν μπορούσε να καταλάβει εάν πίνω περισσότερο νερό ή κρασί. Όταν ο σύζυγός μου και εγώ μετακόμισε στο πρώτο μας σπίτι, υπήρχε ένα μεγάλο μπαρ κάτω στο υπόγειο, φωτισμένο μόνο με κεριά. Στη δεκαετία του '50 και του '60 ήταν υποχρεωτικό να είσαστε οικοδεσπότης εάν θέλατε να είστε μέλος της κοινωνίας. Τα φεστιβάλ ήταν πάντα ένα γεγονός! Όταν εμπλέκεται το αλκοόλ, γνωρίζετε τους ανθρώπους όπως είναι πραγματικά. Υπήρχαν έμπειροι επιχειρηματίες που ήθελαν να έρθουν σε επαφή ενώ χορεύουν. Αυτές οι πρόοδοι δεν έχουν φτάσει ποτέ σε μένα. Επειδή ήξερα ότι οι άνδρες ήταν όλοι ίδιοι.
3. ΚΙΝΗΣΗ. ΚΙΝΗΣΗ. ΚΙΝΗΣΗ.
Για μένα, η κίνηση ήταν το μεγαλύτερο πράγμα ακόμη και ως κορίτσι; Μεγάλωσα σε ένα μικρό χωριό του Hessian όταν ήμουν 13 ετών, οι Ναζί ήρθαν στην εξουσία και λίγα χρόνια αργότερα άρχισε ο πόλεμος. Δεδομένου ότι ήμουν υποχρεωμένος να δουλεύω και έπρεπε να δουλεύω σε στρατιωτικά πυρομαχικά. Το βράδυ ήρθα σπίτι, έβαλα τα ρούχα μου για την κατάρτιση και γύρισα τον εαυτό μου στο ποδήλατό μου Dürkopp. Πήγα μέσα από τα χωριά για να συναντήσω τα κορίτσια για τον αθλητισμό. Φυσικά και γυμναστική, που δόθηκε από τους Ναζί, παρόλο που οι διαγωνισμοί ήταν πολύ πιο βολικοί για μένα. Το σύνθημά μου ήταν πάντα: Η άσκηση σας βοηθάει να συνεχίσετε τη ζωή σας. Έχω βγεί με τα σκυλιά μου πολύ. Και μεγάλες βόλτες στην παραλία που μου άρεσε.
4. ΑΓΑΠΗ ΖΩΗ
Αργότερα έκανα το δρόμο μου στο μύλο γιούτας από τον μαθητευόμενο στο διευθυντή του τμήματος. Μια μέρα, στην πλατφόρμα, έβγαζα σπριντ μετά από ένα τρένο στο οποίο η συνάδελφός μου Ελισάβετ καθόταν με ένα ασφαλές κλειδί, το οποίο χρειάζονα επειγόντως για δουλειά. Ήταν Σάββατο, οι στρατιώτες στέκονταν στο σιδηρόδρομο, περιμένοντας το τρένο να τους πάρει σπίτι. Ένας νεαρός άνδρας στην στολή βγήκε έξω και είπε: "Δεσποινίς, είσαι ύποπτος ότι είσαι Ολυμπιακός!" Έτσι συνάντησα τον μελλοντικό μου σύζυγο Erich. Λίγο αργότερα με πήγε στη Φρανκφούρτη; το πρώτο μου ταξίδι στη μεγάλη πόλη. Σε μια νύχτα πλήρους φεγγαριού, περπατήσαμε μέσα από την παλιά πόλη και είπε: "Κοίτα όλα, δεν θα το ξαναδεί ποτέ ξανά. Ο Χίτλερ κάνει πόλεμο και τότε όλα είναι σπασμένα. Αυτό ακριβώς συνέβη. Ο Erich ήταν ένας μεγάλος αντιφασίστας και είχε δει μέσα από τις προθέσεις του Ναζί. Παντρεύτηκα στον πόλεμο και πήραμε δύο γιους. Δεκαετίες αργότερα, όταν ήμουν χήρα, ερωτεύτηκα για δεύτερη φορά στη ζωή μου: έναν 15χρονο παλαιό συλλέκτη. Έπρεπε να αγωνίσω με κάτι, η διαφορά ηλικίας ήταν σημαντική! Αλλά πρέπει να αφήσεις την αγάπη στη ζωή σου. Είναι η μεγαλύτερη δύναμη πάντα, διατηρεί υγιή και χαρά.
5. ΚΑΡΚΙΝΟ, ΛΙΠΑΝΣΗ ΚΑΙ ΨΩΜΙ
Η μυστική συνταγή μου για μια μακρά ζωή: κουάρκ και λιναρόσπορο! Κατάλαβα καλά με αυτά τα τρόφιμα. Μεγάλωσα με ψωμί, με βούτυρο, ζελέ και κουάρκ. Χρειάζομαι ακόμα το τελευταίο κάθε πρωί. Με σπιτική μαρμελάδα ή μέλι. Τέλος πάντων, ψωμί! Ένα φυσικό ψωμί είναι για μένα το μεγαλύτερο. Προτιμώ να φάω το φλοιό. Πρέπει να χτυπήσω στο ξύλο τρεις φορές και να ευχαριστήσω τα δόντια μου για τη διατήρηση αυτού του τρόπου. Παρεμπιπτόντως, έχω ακόμα τα πραγματικά δόντια μου. Υπήρχαν περίεργες καταστάσεις στο νοσοκομείο όταν οι γιατροί μου ζήτησαν να βγάλω το τρίτο δόντι μου.
6. AB ΚΑΙ σε ένα μικρό πολυτελές
Αυτό που θα ήθελα να συμβουλεύω κάθε γυναίκα: πηγαίνετε τακτικά στα καλλυντικά. Τέλος, πρέπει να περιποιηθείτε τον εαυτό σας σε μια μικρή πολυτέλεια. Όταν η αισθητική μου άνοιξε το στούντιο πριν από 43 χρόνια, ήμουν ένας από τους πρώτους πελάτες της. Από τότε, είμαι μαζί της τουλάχιστον τέσσερις φορές το χρόνο. Πρόσφατα αγόρασα ένα μακιγιάζ για να καλύψω τα σκοτεινά μου σημεία στο πρόσωπό μου. Διαφορετικά, παίρνω ένα νωπό washcloth το πρωί και πλένετε το πρόσωπό μου κρύο και ζεστό. Στη συνέχεια, είναι κρέμα.
7. ΚΑΤΑΨΥΞΗ ΚΑΤΑΨΥΞΗΣ
Ο σύζυγός μου και εγώ είχαμε ξεχωριστά υπνοδωμάτια, με το μπάνιο στο μεταξύ. Ένα μεγάλο προνόμιο να ξεκουραστείτε τη νύχτα. Επειδή από την αρχή ασχολήθηκα πλήρως με την οικογενειακή μας επιχείρηση, πολλές σκέψεις ήρθαν στο μυαλό μου το βράδυ. Στη συνέχεια παρακολούθησα ένα μάθημα αυτογενούς κατάρτισης στο Volkshochschule; που ήταν στη δεκαετία του εβδομήντα.Με βοήθησε να κοιμηθώ όλη μου τη ζωή. Το φυλλάδιο με τα αρχεία εκείνης της εποχής βρίσκεται ακόμα στη νύχτα μου σήμερα.
8. ΠΡΟΚΕΙΤΑΙ ΤΗΝ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗ
Είναι καλό να δουλεύεις. Αρχικά είχαμε το ηλεκτρικό μας κατάστημα, αργότερα πέρασα πολύ χρόνο με την παλαιά συλλογή μου. Και έχω μια γέφυρα γύρο εδώ και δεκαετίες. Εκεί συναντάμε μια κυρία στο σπίτι και παίζουμε στις βαθιές βραδινές ώρες στη Γέφυρα. Υπάρχουν πολλά που πρέπει να σκεφτούμε. Αυτό σας κρατά φρέσκο στο ανώτερο δωμάτιο.
9. Σταματήστε όταν το σώμα είναι το ίδιο
Η απαγόρευση όλων δεν σας κάνει ευτυχισμένους. Και η χαρά πρέπει να κάνει ήδη τη ζωή. Έχω καπνίσει ένα πακέτο Lord Extra κάθε μέρα για 15 χρόνια; Στη δεκαετία του εβδομήντα, κανείς δεν ανησυχεί πραγματικά για το ότι το κάπνισμα είναι ανθυγιεινό. Μια νύχτα έβλεπα ένα θρίλερ και το κάπνιζα. Όλοι μαζί έφτασαν τρομερό πόνο, τα μάτια μου ήταν ήδη κίτρινα. Την επόμενη μέρα, ο γιατρός είπε ότι έχω λοίμωξη από τη χοληδόχο κύστη. Έτσι άφησα το κάπνισμα να είναι μια νύχτα. Το σώμα μου σήμανε σαφώς σε μένα: πολύ μακριά. Και τον άκουσα.
