Συνταγές πικνίκ για τύχη στην ύπαιθρο

Συνταγές Picnic: Συμβουλές για σάντουιτς και σάντουιτς

• Το ιδανικό ψωμί για ένα πικ-νικ: Το ψωμί τοστ και αγροκτήματος, οι γκοφρέτες, τα ρολά ψωμιού και τα κουλούρια κέικ είναι ιδανικά για ένα πικνίκ, επειδή είναι αρκετά σταθερά και συνεπώς δεν καταστρέφονται κατά τη μεταφορά.
• Παραλλαγές με κρέας ή λουκάνικο: Το βόειο βόειο κρέας, η κρέμα Dijon (μείγμα μουστάρδας και μαγιονέζας), chutney μάνγκο, κόκκινο ή πράσινο πέστο είναι ιδανικά για βούρτσισμα. Έχει καλό γεύση: ψητό φιλέτο χοιρινού κρέατος και έτοιμα αντιπάστες (μελιτζάνες, πιπεριές στη σχάρα), ζαμπόν και αγγουράκια, σαλάμι και ρουκέτες ή λεπτές φέτες μήλου.
• Αν πρόκειται να είναι τυρί: Ως βάση, τα σύκα είναι ιδιαίτερα νόστιμα ή γλυκιά μουστάρδα, κυδώνι ζελέ και τυρί κρέμας. Έχει καλό γεύση: Camembert, ημίσκληρο και σκληρό τυρί (Gouda, Emmentaler, Comté, Butterkäse), καρύδια, αχλάδια (π.χ. από συμπαγή αχλάδια Williams Christ) ή αποξηραμένα φρούτα.
• Καλύτερα όχι για ένα πικ-νικ: Το ψωμί με πολλούς κόκκους καταρρέει γρήγορα στο πικ-νικ. Σπιτική μαγιονέζα από ωμά αυγά: προσέξτε! του κινδύνου της σαλμονέλας. Το ασταθές κρέας, όπως το ψητό βοδινό κρέας ή τα ωμά ψάρια, χαλάει γρήγορα όταν θερμαίνεται. Πολύ ώριμα τυριά γεύονται και τρέχουν στο πικνίκ.

Τεχνογνωσία σαλάτας για τους λάτρεις πικνίκ

• Στερεές ποικιλίες όπως Παγόβουνο και ρουμανικό μαρούλι, κιχώριο ή ραδίκι είναι καλύτερα από το z. Β. Πράσινη σαλάτα; τα λεπτά φύλλα πέφτουν μαζί γρήγορα.
• ο Σάλτσα σε πρόσθετο δοχείο ή σε μια τσάντα κατάψυξης και προσθέστε μόνο πριν από το φαγητό, αλλιώς η σαλάτα θα είναι υγιής.
• Επίπεδα αντί για ανάμιξη: Βαριά συστατικά κάτω, το φως στην κορυφή, έτσι ώστε να μην συνθλίβονται στο δρόμο.
• βότανα πριν από τη μακρύτερη μεταφορά προτιμούν να πάρουν επιπλέον στην τσάντα, ψιλοκομμένο ενδεχομένως ακόμη και παγώσει και πασπαλίζουμε πάνω του ακριβώς πριν από την κατανάλωση. Ο μαϊντανός, για παράδειγμα, γίνεται ξινό και ζεστό σε ζεστό καιρό.

Γρήγορα ποτά για ένα πικνίκ: Αναζωογονητικά καλό!

• Πολύ πιο υγιεινό από το Coke, Fanta and Co. και ακαταμάχητα νόστιμοApple, χυμό σταφυλιού και σόδας λεμονιού.
• Φρέσκος χυμός φρούτων (λεμόνι, πορτοκάλι), καθαρισμένα φρούτα (ανανά, κεράσι, βατόμουρο, φράουλα) ή κρασί παγώστε σε δοχεία παγοκύβων, Οι κύβοι κάνουν ακόμα και δροσερά ποτά από το νερό της βρύσης! Εάν υπάρχει μια άλλη κατσαρόλα με μέντα, η διακόσμηση είναι τέλεια.
• Βράζουμε ένα ισχυρό τσάι, γλυκάμε και επίσης παγώνουμε σε κύβους. Με μεταλλικό νερό είναι ένα υπέροχο παγωμένο τσάι από αυτό. Ιδιαίτερα νόστιμο: γιόγκικα τσάγια!
• έξυπνο: Τα αναψυκτικά, μπύρες ή μπουκάλια κρασιού στο ψυγείο αντικαθιστούν το στοιχεία ψύξηςαν βρίσκονται στην κατάψυξη πριν από το πικ-νικ (αναψυκτικά και μπίρα περίπου 20 λεπτά, κρασί και prosecco όχι περισσότερο από 30 λεπτά).

Φανταστείτε ένα αυθόρμητο πικνίκ;

• Στην τουρκική delis και τα σούπερ μάρκετ Υπάρχουν κύλινδροι από ζύμη γεμιστές με hack, σπανάκι ή φέτα. Νόστιμο γεύμα: Οι λεπτές τουρκικές πίτσες (Lahmacun) τυλίγονται και τρώγονται από το χέρι.
• Στο σούπερ μάρκετ Αγοράστε τυρί και κρύα κρέατα στο μπαρ, Με αγγούρια, ελιές, τοματάκια ή άλλα αντιπάστες (νωπά ή από το γυαλί), ντοματίνια, μήλα και μπαγκέτες. Για σοκολάτα γιαούρτι επιδόρπιο (το οποίο έχει τις καλύτερες γεύσεις το καλοκαίρι, φυσικά, καλά διατηρημένα με απλή ψύξη).
• Καλύτερα όχι: Το σούσι από τον ψυγμένο μετρητή χαλάει γρήγορα στη ζέστη του καλοκαιριού. Αν δεν θέλετε να το φάτε αμέσως ή να μην έχετε ψυγείο για μεταφορά, κρατήστε τα δάχτυλά σας μακριά!

Κορυφαίο μοντέλο μπλοκ με ρούχα! Ποιο σετ θα βγει αν βγούμε μόνο ένα από κάθε αυτοκόλλητο (Ενδέχεται 2024).