Πίτσα Μαργκερίτα; Συνταγή από την ιταλική
Pizza Margherita: Αυτό επιτυγχάνει
Ντομάτες, μοτσαρέλα, βασιλικό; Αυτή η τυπική ιταλική τριάδα είναι αυτό που κάνει την Pizza Margherita τόσο ξεχωριστή. Παρεμπιπτόντως, τα χρώματα κόκκινο-λευκό-πράσινο δεν βρέθηκαν τυχαία σε αυτή την πίτσα: Η πρώτη πίτσα Margherita σερβίρεται στα τέλη του 19ου αιώνα από τον βασιλιά Umberto I και τη σύζυγό του Margherita και συμβολίζει τα ιταλικά εθνικά χρώματα.
Pizza Margherita: Τα συστατικά
Για να είναι η Pizza Margherita πραγματική απόλαυση, αξίζει να βασιστείτε σε ποιοτικά συστατικά: Χρησιμοποιείται πλήρως ώριμες ντομάτες ή υψηλής ποιότητας San Marzano κονσέρβες ντομάτας, Ο αποξηραμένος βασιλικός δεν μπορεί να αντικαταστήσει το άρωμα του φρέσκου. Και: Το καλύτερο είναι η Pizza Margherita με βουβαλίσια μοτσαρέλα!
Αν θέλετε, μπορείτε επίσης να παραγγείλετε πίτσα Margherita με ζαμπόν, σαλάμι, μανιτάρια, κρεμμύδια και, και; Η έμπνευση μπορεί να βρεθεί στις συνταγές πίτσας. Αλλά προτιμούμε να το απολαύσουμε καθαρό και απλό.
