Ποιο είναι το "ψωμί σύννεφο" χωρίς γλουτένη και υδατάνθρακες;

"Cloud Bread": Ψωμί εναλλακτική λύση για το βράδυ

Πολλοί άνθρωποι απέχουν σκόπιμα από τους υδατάνθρακες για να δώσουν προσοχή στην εικόνα τους - ειδικά το βράδυ. Άλλοι, από την άλλη πλευρά, δεν τρώνε γλουτένη επειδή έχουν δυσανεξία ή απλά δεν το θέλουν. Αρκετοί λόγοι για το σκεύασμα τροφίμων να φέρει υγιείς εναλλακτικές λύσεις στο εμπορικό ψωμί στην αγορά.

Επίσης, διαβάστε

Η τελευταία τάση σε αυτόν τον τομέα είναι το λεγόμενο "Cloud Bread", το οποίο έρχεται με μόνο τέσσερα συστατικά - και υπόσχεται μια ουράνια γευστική απόλαυση. Μπορεί να κρατήσει αυτή την υπόσχεση;

Πώς γίνεται;

Χρειάζεστε τα εξής τέσσερα συστατικά:

• 3 αυγά
• 3 κουταλιές της σούπας τυρί κρέμα (ζεσταίνεται σε θερμοκρασία δωματίου)
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος
• 1 κουταλιά της σούπας μέλι

Ζεσταίνετε το φούρνο στους 150 βαθμούς και προετοιμάστε δύο μπολ για να διαχωρίσετε το λευκό αυγό από τον κρόκο αυγού. Σε ένα μπολ ανακατέψτε τον κρόκο αυγού με το τυρί κρέμας και το μέλι μέχρι να γίνει κρεμώδης μάζα. Στο άλλο μπολ ανακατεύουμε τη σκόνη ψησίματος με το ασπράδι αυγού, το μείγμα πρέπει να καταλήξει να είναι άκαμπτο όπως η κτυπημένη κρέμα.

Τώρα μπορείτε να συνδυάσετε και τα δύο περιεχόμενα του μπολ και να ανακινήσετε μέχρι να μην είναι ορατές άλλες κίτρινες λωρίδες. Τέλος, απλώστε έξι έως οκτώ στρογγυλά ψητά ψωμιά στο χαρτί ψησίματος και τοποθετήστε τον κασσίτερο στο φούρνο για 15 λεπτά. Εάν είναι απαραίτητο, πασπαλίστε με διαφορετικά μπαχαρικά, για παράδειγμα δεντρολίβανο.

B A K I N G #cloudbread #cleaneating #ηθική

Μία θέση που μοιράστηκε ο MumofTwinsPlus1x (@ twinmumplus1x) στις 13 Φεβρουαρίου 2016 στις 2:36 π.μ. PST

Τι μπορεί να κάνει το λεγόμενο "ψωμί σύννεφο";

Εξετάσαμε το λεγόμενο "Cloud Bread" - και ανακάλυψα ότι ο όρος "ψωμί" πραγματικά δεν το αξίζει. Τα συστατικά μοιάζουν περισσότερο με μια ομελέτα, η οποία - κρίνοντας με αυτοέλεγχο από έναν επεξεργαστή Chroniques DuuvasteMonde - είναι επίσης αλήθεια. Και αν θέλουμε να είμαστε πολύ συγκεκριμένοι: Υπάρχουν και μερικοί υδατάνθρακες στο μέλι. Εναλλακτικά, μπορείτε να βρείτε μια συνταγή για ψωμί με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες εδώ.

Η γεύση σίγουρα δεν μειώνει.

Σύσταση βίντεο:

ΚΡΥΦΗ ΣΥΝΤΑΓΗ - CD ΕΞΑΡΧΗΣ (Απρίλιος 2024).