Ψήστε τα νόστιμα ρολά σας: είναι πραγματικά τραγανά!

Προτιμώ ένα τέλειο σάντουιτς πολύ καλύτερα από έναν μέτριο αστακό. Εάν το ψωμί είναι πραγματικά καλό και υπάρχει ακόμα ωραίο φρέσκο βούτυρο, δεν θα χάσω τίποτα. Δεν λέω ότι οι επισκέπτες πρέπει να προσκληθούν σε ένα σάντουιτς.

Αλλά γιατί όχι; Εάν έχετε ένα καλό ωμό ζαμπόν, μερικά σωστά ωριμασμένα τυριά, μια υπέροχη σούπα και ένα, δύο ωραία κρασιά, μπορείτε να οργανώσετε εύκολα ένα κοινωνικό δείπνο με υψηλό επίπεδο πολυπλοκότητας χωρίς να μαγειρεύετε πάρα πολύ.

Κύλινδροι ψησίματος: Οι καλύτερες συνταγές

1 από 12

Κυριακή ρολά

Εορτάζουμε την Κυριακή με αξιοπρέπεια - με σπιτικά ρολά!

Στη συνταγή: το ψωμί της Κυριακής © Thomas Neckermann

2 από 12

Γρήγορο ψωμί

Η σπιτική Κυριακή κυλά μέσα σε μόλις 45 λεπτά; Ναι, αυτό λειτουργεί. Σας παρουσιάζουμε στη συνταγή μας για γρήγορους ρολούς.

Για τη συνταγή: Γρήγορο ψωμί © Thomas Neckermann

3 από 12

Ψωμί ρολά με βούτυρο βότανο

Spice ρολά με βούτυρο βότανο: Πακετάρουμε πιο πλούσια σε πρωτεΐνες τρόφιμα ενέργειας σε αυτό - τελειώσει είναι το σνακ (όχι μόνο) για δύσκολες μέρες εργασίας.

Στη συνταγή: ρολά μπαχαρικών με βούτυρο βοτάνων

4 από τα 12

Πυρήνες κεραυνοί με εμβάπτιση

Το ψήσιμο των κυλίνδρων μπορεί να είναι γρήγορο - αν η ζύμη φτιάχνεται με σόδα ψησίματος αντί για ζύμη. Το τυρί, οι ντομάτες και οι σπόροι το καθιστούν ακόμη πιο ενδιαφέρον από την άποψη της γεύσης.

Για τη συνταγή: κυριολεκτικά αλεξίσφαιρα ρολά με εμβάπτιση © Thomas Neckermann

5 από τα 12

Γλυκό λαγουδάκι ψωμιού

Με τους σπόρους παπαρούνας και το σουσάμι, το ψωμί είναι ένα κλασικό πάρτι. Η παραλλαγή μας είναι γλυκιά - με σταφίδες, σταγόνες σοκολάτας και ζάχαρη χαλαζία.

Για τη συνταγή: Γλυκό ψωμί ρολό © Thomas Neckermann

6 από τα 12

Laugenbrötchen

Θα σας δείξουμε πώς μπορείτε να φτιάξετε τον εαυτό σας με νόστιμους λουκουμάδες - δοκιμάζουν εξίσου καλά με εκείνους του αρτοποιού!

Στη συνταγή: Lye roll © Brent Hofacker

7 από τα 12

Μαλακό ρολό μπαγκέτας κρεμμυδιού

Τα τυριά και τα τηγανητά κρεμμύδια είναι τα ειδικά συστατικά αυτής της συνταγής. Ένα νόστιμο πιάτο όχι μόνο σε σχάρα.

Συνταγή: Μαλακό ρολό με κρεμμύδι-μπαγκέτα © Thomas Neckermann

8 από τα 12

Υγιείς κύλινδρους κουάρκ ολικής αλέσεως

Φανταστείτε ένα πραγματικά υγιεινό πρωινό; Εύκολο και γρήγορο; Θα σας δείξουμε πώς να ψήνετε ψωμάκια ολικής αλέσεως.

Συνταγή: Υγιείς κύλινδρους κουταλιού ολικής αλέσεως © EatAndSmile

9 από 12

ρολά πατάτας

Η Katharina Traub δείχνει πώς μπορούμε να ψήνουμε τους ρόλους πατάτας. Μετά από όλα, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από τη μυρωδιά του φρεσκοψημένου ψωμιού από το φούρνο!

Στη συνταγή: ρολά πατάτας © Olivia Verlag, φωτογραφία: Katharina Traub

10 από τα 12

ψωμάκια Βουτυρόγαλα

Αυτή η συνταγή κουλούρι δημιουργεί αφράτα βουτυρογάλατα, τα οποία λιώνουν σχεδόν στη γλώσσα!

Για τη συνταγή: βουτυρόγαλα

11 από 12

Κάνετε τον εαυτό σας κυλίνδρους; την καλύτερη συνταγή

Δεν πρέπει πάντα να είναι μια ολόκληρη πίτσα. Μερικές φορές οι ρόδες πίτσας είναι αρκετές για να ικανοποιήσουν την αχαλίνωτη όρεξη για ιταλικά τραγανά τρόφιμα.

12 από τα 12