Διατροφή αυγών: Πώς να σας βοηθήσω να βράσετε τα αυγά σας ενώ χάσετε βάρος
Ποια είναι η διατροφή των αυγών;
Η διατροφή αυγών ξεκίνησε σχεδόν πριν από 40 χρόνια από την πρώην πρωθυπουργό της Μεγάλης Βρετανίας, Μάργκαρετ Θάτσερ. Η επιθυμία της ήταν να έρθει στο επιθυμητό βάρος της πριν από την εκλογική νίκη της. Η διατροφή πηγαίνει πίσω στην αρχή χαμηλών υδατανθράκων, στην οποία παίρνουμε λίγα υδατάνθρακες και πολλές πρωτεΐνες. Καθώς το σώμα δεν χρειάζεται πλέον να καίει υδατάνθρακες, καταφεύγει στις λιπαρές καταθέσεις του σώματος. Θετική παρενέργεια: Η πρωτεΐνη εξασφαλίζει ότι δεν έχει αναλυθεί μυϊκή μάζα.
Επίσης, διαβάστε
Αυγά βρασμού: Με αυτόν τον τρόπο επιτυγχάνεται το τέλειο αυγό του πρωινού
Αλλά πώς λειτουργεί; Την εβδομάδα, η διατροφή αυγών καταναλώνει έως και 35 αυγά, δηλαδή 5 αυγά ημερησίως. Επιπλέον, επιτρέπονται λαχανικά, φρούτα και άπαχο κρέας ή ψάρι και ποτά με χαμηλές θερμίδες και καφές. Οι υδατάνθρακες, τα ορατά λίπη και τα σάκχαρα πρέπει να περιορίζονται στο ελάχιστο. Υποτίθεται ότι η διατροφή των αυγών θα έπρεπε να έχει συμβάλει στο γεγονός ότι η "Iron Lady" έχασε 9 κιλά σε δύο εβδομάδες.
Επιδράσεις των αυγών στο σώμα σας
Τα αυγά έχουν κακή φήμη εδώ και χρόνια λόγω της υψηλής τους αξίας χοληστερόλης; λάθος. Επειδή η χοληστερόλη που περιέχεται στο αυγό επηρεάζει ελάχιστα τα επίπεδα του αίματος. Είναι ακόμα (εκπληκτικά) υγιείς επειδή περιέχουν όχι μόνο πρωτεΐνες αλλά και βιταμίνες D, B12 και K, βιοτίνη και πολύτιμα μέταλλα σε μορφή σιδήρου και σεληνίου. Επιπλέον, ένα αυγό περιέχει υψηλή αναλογία ακόρεστων λιπαρών οξέων, τα οποία θεωρούνται ιδιαίτερα υγιή.
Όσον αφορά την απώλεια βάρους, αυτά τα συστατικά βοηθούν στον κορεσμό του σώματος για μεγάλο χρονικό διάστημα και ενισχύουν το μεταβολισμό του λίπους. Μια μελέτη του Πανεπιστημίου Saint Louis δείχνει ότι τα αυγά γενικά έχουν θετική επίδραση στο βάρος. Στο πλαίσιο της έρευνας, μία ομάδα υπέρβαρων ανθρώπων έπρεπε να τρώνε δύο αυγά κάθε πρωί, ενώ μια άλλη ομάδα έφαγε μια κουταλιά που είχε περίπου τον ίδιο αριθμό θερμίδων. Το αποτέλεσμα: τα άτομα που έτρωγαν τα αυγά είχαν 60% περισσότερη απώλεια βάρους από ό, τι οι ομολόγοι τους που έφαγαν τα bagels. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, κατανάλωσαν 330 θερμίδες λιγότερο.
Επικρίνοντας τη διατροφή των αυγών
Αν και τα αυγά είναι υγιή, καταρχήν θα πρέπει να δώσουμε προσοχή στο μέτρο. Η συνιστώμενη ποσότητα πρωτεΐνης από τη Γερμανική Εταιρεία Διατροφής (DGE) είναι 0,8 γραμμάρια ανά κιλό σωματικού βάρους την ημέρα. Αυτό θα ήταν σε μια γυναίκα με 60 κιλά 48 γραμμάρια πρωτεΐνης (περίπου 3 αυγά την ημέρα). Το ανώτατο όριο είναι 2 γραμμάρια ανά χιλιόγραμμο σωματικού βάρους ανά ημέρα.
Η διατροφή των αυγών είναι μια από τις μονο-δίαιτες, πράγμα που σημαίνει ότι η εστίαση είναι κυρίως σε ένα φαγητό. Για το λόγο αυτό, αυτό το πρόγραμμα απώλειας βάρους θα πρέπει να εκτελείται μόνο για λίγες μέρες και μόνο από ανθρώπους που είναι εντελώς υγιείς. Εξάλλου, η υγεία μπορεί να επηρεαστεί από την έλλειψη θρεπτικών συστατικών. Μετά τη διατροφή, μπορεί επίσης να έρθει στο φόβο yo-yo αποτέλεσμα. Για μια μακροπρόθεσμη απώλεια βάρους, μια ισορροπημένη διατροφή και επαρκής άσκηση είναι πιο κατάλληλη.
Σύσταση βίντεο:
