Ιδιαίτερα εκείνοι που έχουν δικό τους κήπο και συγκομίζουν το δικό τους ραβέντι συνήθως δεν έρχονται μετά την επεξεργασία και το μαγείρεμα των δημοφιλών μπαρ. Επιπλέον, κομπόστα ραβέντι και μαρμελάδα ραβέντι γενικά δεν είναι ανθεκτικά σε γυαλί πάρα πολύ καιρό. Γι 'αυτό είναι λογικό ξανά και ξανά για να προετοιμάσει μικρές μερίδες με λίγα ποτήρια, Πόσο καλά, αν έχετε κατεψυγμένο ραβέντι στο χέρι! Και έτσι λειτουργεί:

Να παγώσετε σωστά το ραβέντι; Βήμα προς βήμα

1. Καθαρίστε το ραβέντι και φλούδα

Προτού μπορέσετε να παγώσετε το ραβέντι, πρέπει να το κάνετε Αφαιρέστε τα φύλλα και τα ξηρά σημεία, Στη συνέχεια, οι ράβδοι κάτω από τρεχούμενο νερό Ξεπλύνετε καλά, Στραγγίστε και μετά το κόψτε τα σκληρά άκρα γενναιόδωρα, Στη συνέχεια ξεκινήστε να ξεφλουδίζετε την επιφάνεια κοπής. Πιάστε τις ίνες και αφαιρέστε τις κατά μήκος. Έτσι λειτουργεί: ξεφλουδίστε

2. Ψύξη ραβέντι

Ραβέντι είναι καλύτερα κατεψυγμένα σε κομμάτια. Μετά το ξεφλούδισμα των ράβδων ως εκ τούτου κομμένα σε ακατέργαστα κομμάτια, Εάν έχετε αρκετό χώρο στον καταψύκτη, μπορείτε να πάρετε πρώτα τα κομμάτια του ραβέντι απλώνονται και δίπλα ο ένας στον άλλο Πάγωμα (για παράδειγμα, σε μια σανίδα κοπής, ένα δίσκο, ένα φύλλο ψησίματος κ.λπ.) έτσι ώστε να μην αγγίζουν το ένα το άλλο; και αργότερα μεταφέρετε σε μια τσάντα ή καταψύκτη κατάψυξης, Έτσι βεβαιώνεστε ότι τα μεμονωμένα κομμάτια δεν παγώνουν μαζί και μπορείτε να τα κατατάξετε καλά.

Αν δεν έχετε αρκετό χώρο, ρίξτε το ραβέντι σε μια τσάντα ή κατάψυξη και τοποθετήστε το στον καταψύκτη αμέσως. Εκεί κρατούνται τότε για ένα χρόνο, σταφίδα μαρμελάδα

Χρησιμοποιήστε κατεψυγμένο ραβέντι

Όταν αποψύχετε κατεψυγμένο ραβέντι, συχνά παίρνετε λίγο ζοφερή. Αλλά μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε απλώς ως συνήθως ανάλογο με φρέσκο ​​ραβέντι. Χρειάζεστε ακόμα προτάσεις για αυτό; Θα σας πούμε τι πρέπει να γνωρίζετε για το μαγείρεμα του ραβέντι και αποκαλύψτε τις καλύτερες συνταγές μας για ραβέντι, συμπεριλαμβανομένης της καλύτερης συνταγής για την πίτα ραβαρών. Μιλώντας για κατεψυγμένο ραβέντι: πώς για αυτό το νόστιμο ξινή κρέμα παγωτό ραβέντι σε ένα ραβδί;

Επίσης, διαβάστε

Κάνετε τον εαυτό σας νόστιμο παγωτό ραβέντι ξινή κρέμα

Αποθηκεύστε το ραβέντι βραχυπρόθεσμα

Εάν θέλετε μόνο να αποθηκεύσετε το ραβέντι για λίγες μέρες, μπορείτε επίσης να το τυλίξετε σε μια υγρή πετσέτα κουζίνας και να την τοποθετήσετε στο διαμέρισμα λαχανικών του ψυγείου. Αλλά αυτό μπορεί πραγματικά να είναι μόνο μια λύση για λίγες μέρες. Εάν είναι μεγαλύτερο: Ρυθμίστε το ραβέντι!

Με την ευκαιρία:Μπορείτε επίσης να παγώσετε καλά τα φραγκοστάφυλα, να καταψύξετε τις φράουλες και να καταψύξετε την κορινθιακή σταφίδα.

Ανακατέψτε το υγρό (Ενδέχεται 2024).