Το ψημένο μήλο είναι ένα κλασικό πιάτο για την εποχή των Χριστουγέννων, το οποίο δεν μπορούμε να το κάνουμε. Είτε πρόκειται για γλυκό επιδόρπιο είτε για πλούσιο πιάτο το κύριο μάθημα - αγαπάμε τα ψημένα μήλα σε οποιονδήποτε συνδυασμό! Για να μην ξεμείνετε από ιδέες για τη γεμισμένη πλήρωση μήλων, έχουμε φέρει πέντε συνταγές και σας παρουσιάζουμε πολλές περισσότερες ιδέες για γλυκά, αλμυρά και φρουτώδη ψημένα μήλα.

Φρυγμένη πλήρωση μήλων: 5 νόστιμες ιδέες

1 στα 5

Ψητό μήλο με κρέμα και παγωτό

Φυσικά, δεν πρέπει να λείπει η παραδοσιακή φρυγανισμένη γέμιση με μήλα, καρύδια και σταφίδες. Επιπλέον υπάρχει κρέμα και παγωτό.

Συνταγή: Ψημένο μήλο με κρέμα © Ulf Miers 2 από τα 5

Πικάντικα ψημένα μήλα

Μια ψημένη πλήρωση μήλων δεν πρέπει πάντα να είναι γλυκιά: σε αυτή την παραλλαγή, το ψημένο μήλο γεμίζει με κιμά και είναι ιδανικό ως πλάκα για το δείπνο των Χριστουγέννων.

Συνταγή: Πικάντικα ψημένα μήλα © Thomas Neckermann 3 από τα 5

Μικρά ψημένα μήλα με θόρυβο

Τα ψημένα μήλα με ένα γέμισμα speculaas ή μεσογειακή γεύση είναι ιδιαίτερα εορταστικά και κάνουν τις καρδιές μας να χτυπούν γρηγορότερα.

Συνταγή: Μικρά ψημένα μήλα με σπεκουλούς © margouillat φωτογραφία 4 από τα 5

Ψημένα μήλα με γέμιση βερίκοκου

Μπορούμε επίσης να φρουτώσουμε: Χάρη στο γεμιστό βερίκοκο αυτό το ψημένο μήλο έχει υπέροχη γεύση.

Συνταγή: Ψημένα μήλα με πλήρωση βερίκοκων © Thomas Neckermann 5 από 5

Ψημένο μήλο με γέμιση Snickers

Αντί για Snickers, αυτό το ψημένο μήλο γεύεται επίσης με μια γέμιση του Άρη ή Bounty - ακριβώς όπως σας αρέσει.

Στη συνταγή: ψημένο μήλο με Snickersfüllung © Hannah μάγειρες Απλά ρίξτε μια ματιά ξανά Τούρτα κόκκινου φραγκοστάφυλου: συνταγές για το καλοκαίρι Συνταγές πικνίκ για τύχη στην ύπαιθρο Κέικ δαμάσκηνου: Οι αγαπημένες μας συνταγές

Φρυγμένη πλήρωση μήλων: γλυκές παραλλαγές

• Μαρτζιάν, αμύγδαλα, σταφίδες και κρέμα
• παπαρούνα
• Speculoos ή μελόψωμο
• φυστικοβούτυρο
• Σοκολάτα ή μαντολάτο
• Κανέλα και ζάχαρη

Φρυγανισμένη γέμιση μήλων: Αλμυρές παραλλαγές

• Τυρί και ζαμπόν
• κιμάς
• Quark ή γιαούρτι
• γλυκοπατάτες
• Τυρί κρέμα και μέλι

Ψημένα γέμιση μήλων: Παραλλαγές φρούτων

• βερίκοκα
• Μαρμελάδες ή φρούτα εξαπλώνεται
• πορτοκάλια
• cranberries
• Ανανάς και ρούμι

Ποιο είδος μήλου πρέπει να χρησιμοποιήσετε για τα ψημένα μήλα;

Είναι καλύτερο να επιλέγετε τα μήλα που είναι μάλλον πικάντικα και δεν διαλύονται τόσο γρήγορα κατά το ψήσιμο. Οι ποικιλίεςBoskop, Jonagold, Gloster και Cox Orange Για παράδειγμα, είναι μια καλή επιλογή για τα ψημένα μήλα. Οι ποικιλίες μήλων όπως η Pink Lady ή η Elstar, από την άλλη πλευρά, είναι λιγότερο κατάλληλες.

Κατά την προετοιμασία θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι είστε εσείς την κεντρική θήκη με κόπτη μήλων απομακρυνθεί πλήρως. Μπορείτε επίσης να κόψετε μια λεπτή φέτα από το κάτω μέρος του μήλου έτσι ώστε το ψημένο μήλο να έχει καλύτερη κατάσταση.

Συμβουλή βίντεο: Ψημένο μήλο με σάλτσα βανίλιας

Como Assar Costela na Brasa #lages (Απρίλιος 2024).