Έτσι γεμίζουν τα άνθη κολοκυθιού

Όχι μόνο τα κολοκυθάκια, αλλά και τα λουλούδια κολοκυθάκια είναι βρώσιμα. Μια κρέμα από βότανα ricotta είναι ιδανική για γεμιστά λουλούδια κολοκυθάκια. Απλώς βάλτε την κρέμα σε μια τσάντα σωληνώσεων και σπρώξτε την με μια κάρτα ζύμης.

Αφαιρέστε τις στήμονες και τις στήμονες από τα λουλούδια κολοκυθιών και γεμίστε τα λουλούδια κολοκυθιών με την τσάντα σωληνώσεων. Τώρα οι άκρες των λουλουδιών πρέπει να στριφογυριστούν προσεκτικά. Μπορείτε να μαγειρέψετε τα γεμιστά λουλούδια κολοκυθάκια στο φούρνο ή να τα τηγανίσετε σε ζύμη μπύρας.